A 21-Day Yunnan-Jiangxi-Yangtze Delta Odyssey: De los bosques de piedra de Kunming a las plantaciones de té de Hangzhou

Este es un viaje a través del alma de China, un viaje de 21 días desde la “primavera eterna” de Kunming hasta el “paraíso sobre la Tierra” de Hangzhou. Pasaremos por los picos karst de Yunnan, la historia poética de Nanchang, la modernidad neon-lit de Shanghai, y los jardines clásicos de Suzhou y Hangzhou. Espera el té rosado, las carreras de barco de dragón, y momentos en los que jurarás que los sauces están susurrando poemas de Tang Dynasty.

Día 1-3: Kunming — bosques de piedra, Mercados de flores " Ciudad de primavera " Vibes

Buenos días.Llegar a Kunming y comprobarThe Lakeview Hotelcerca del lago Dianchi. Empieza en elStone Forest—un laberinto de 270 millones de años de caliza. Consejo profesional: ¿Contratar una guía de la minoría yi local para descifrar las formas de las rocas (que “peak” allí? Los lugareños lo llaman "Ashima", la doncella de piedra de la leyenda.

Tarde:ExplorarJiuxiang Scenic Area—una red oculta de cuevas con ríos subterráneos y estalactitas que gotean como cera de vela. De vuelta en la ciudad, vagarPlaza Dongfengy sorbotéaFlower & Bird Marketmientras miran a los lugareños juegan mahjong.

Buenas noches.Cena enAños Bridgingparacruzar los fideos del puente—una olla de caldo de pollo donde cocinas tus propios fideos de arroz, huevos de codornices y hongos.

Evitar:“Fresh truffles” vendidos cerca del Bosque de Piedra, la mayoría se cultivan en laboratorios, no en bosques.

Día 4-5: Nanchang — Tengwang Pavilion, Poyang Lake " Spicy Cocina Jiangxi

Buenos días.Volar a Nanchang (2hrs). Check inWanda Realm Nanchangcerca del Pabellón Tengwang. Empieza en elTengwang Pavilion—una torre de madera de 1.400 años, donde los poetas compusieron odos a el Río Yangtze.

Tarde:VisitaPoyang Lake—El lago de agua dulce más grande de China, donde las aves migratorias (y los pescadores) se reúnen en invierno. Alquiler de bicicletas y cicloNanchang Greenway—un sendero a orillas del río recubierto con sauces y estanques de loto.

Buenas noches.Cena enGanpo Restaurantparapicante pescado caliente(una especialidad Jiangxi con aceite de chili tan rojo que brilla) yfideos de arroz con verduras picadas. Por la noche, únete a los locales paraBaile cuadradoen agosto 1st Square - sí, incluso jubilados aquí bailan a EDM remixes de canciones populares.

Pro Tip:Packpo chaipíldoras... La especia de Jiangxi desafiará tus papilas gustativas.

Día 6-10: Shanghai — Los rascacielos Bund, Disney Magic & Silk Road Tales

Buenos días.Tren de alta velocidad a Shanghai (4hrs). Check inLa península Shanghai—su bar en la azotea tiene vistas al skyline Art Deco del Bund.

Tarde:ExplorarYu Garden—un oasis de Ming-era de pagodas y estanques koi. Tienda enNanjing Roadpara bufandas de seda (haggle hard-start at 50% of the asking price).

Buenas noches.Cena enUltravioleta—una experiencia de 20 platos “de comedor sensorial” (libros meses de anticipación). Fin con uncrucero por el río Huangpu—el skyline de neón se siente como una escena deInception.

Día 7:Shanghai Disneyland—Arriba temprano para montarTRON Power Runy mirar elIgnite el sueñofuegos artificiales. Consejo Pro: Comprar entradas en línea para evitar colas.

Día 8:VisitarShanghai Museum— ver su colección de muebles de Tang Dynasty y Ming Dynasty. Por la noche, sorbohuangjiu(vino dulce) enLost Heaven—un restaurante inspirado en Yunnan con plumas de pavo real y música popular en vivo.

Evitar:“Masaje gratuito” ofrece cerca del Bund – te cobrarán $200 por un masaje de pies.

Día 11-14: Suzhou — Jardines Clásicos, Factorías de Seda y Pueblos Acuáticos

Buenos días.Tren de alta velocidad a Suzhou (30mins). Check inThe Silk Road Suzhou Hotel—una mansión restaurada de 1920 con paredes cubiertas de seda. Empieza en elJardín del Administrador Humble—un sitio de la UNESCO donde los pabellones, los estanques de loto y los arboles de bambú crean un “garden de jardines. ”

Tarde:VisitarMuseo de seda de Suzhou— aprender cómo los capullos se convierten en bufandas, y comprar paraYunjin(Brocada de ciervos) enShantang Street. No te pierdasSong He Louparapeces mandarín en forma de ardilla(crispy, sweet, and sour).

Buenas noches.Toma.crucero nocturnoen los canales de Suzhou, los puentes de la linterna y los sauces parecen una pintura de pergaminos cobra vida.

Pro Tip:Use zapatos cómodos: Los jardines de Suzhou tienen adoquines irregulares.

Día 15-18: Hangzhou — West Lake, Dragon Well Tea " Buddhist Temples

Buenos días.Tren de alta velocidad a Hangzhou (1hr). Check inCuatro temporadas Hangzhou—un complejo junto al lago con vistas a las pagodas y sauces llorones. Comienza.West Lake—preparar una lancha y deslizarse pasadoLeifeng Pagoda(donde comenzó la leyenda de la serpiente blanca).

Tarde:VisitaLongjing Tea Plantation—hike a través de campos adosados y sipdragón tédirectamente de la fuente. De vuelta en la ciudad, aprender a hacerzongzi(botones de arroz pegajosos) en unZhejiang Cuisine Taller.

Buenas noches.Cena enLouwailou—un restaurante de 170 años que sirveDongpo cerdo(brazado en vino) yWest Lake carp soup. Por la noche, únete a los locales parataichipor el lago: el amanecer aquí vale la pena perder el sueño.

Día 16:HikeBaoshi Hill—un sendero menos lleno con vistas a las “ocho escenas” de Hangzhou. Para.Templo de Lingyin—un monasterio budista de 1.700 años con budas riéndose y cedros.

Evitar:Seda “authentic” cerca del lago occidental: la seda real es suave y fresca al tacto, no rígida.

Día 19-21: Regreso a Kunming — Adiós a la provincia más escénica de China

Buenos días.Volvemos a Kunming. Pasa el díaKunming Flower Market-buyrosas secaspara té y téorquídeas(Los locales creen que traen buena suerte).

Tarde:Comida final en1910 Railway Restaurant- una estación de tren convertidapollo al vapor(herbs, hongos y pollo vaporizado en una olla de arcilla).

Buenas noches. Salida: llevar un pedazo de China en su corazón: un parche bordado de Bai, un paquete de té de pu'er, o la memoria de una canción de un músico callejero de Shangai.