Desbloquear Shanghai Mapa de alimentos en 2 días

En los pliegues de Shanghai's calles y callejones, hay una ruta oculta tirada por el gusto. Desde la luz de la mañana en el Bund hasta los fuegos artificiales deslumbrantes de Disney, cada mordedura es un soplo de la textura de la ciudad. Evitando los rankings de celebridades de internet, siguiendo el sabor de los recuerdos locales, de tiendas de siglo a restaurantes de esquina calle, dejar que la comida se convierta en otra medida de esta ciudad.

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Day1 Bund → Lujiazui → Wukang Road → Templo Jing'an

06: 30-09:00 Bund Morning Light y la sinfonía de fuegos artificiales fritos

Coordenadas de sabor: "Xiaoyang Shengjian" antigua tienda en Jiangxi Middle Road/"Xinghua Building" en Nanjing East Road. En la madrugada del Bund, pertenece a la niebla Río Huangpu y el aroma quemado de los bollos de Shengjian. Evitando la cubierta de observación abarrotada con los turistas, convirtiéndose en el profundo callejón de Jiangxi Middle Road, la primera olla de sonido crujiente dorado se está moviendo de la vieja comida frita de sartén de Xiaoyang. La piel es tan delgada como las alas de una cigarra, y el fondo está frito crujiente. Las salpicaduras de salsa picante cuando se pica, y un tazón de leche de soja caliente es una apertura clásica para Shanghai desayuno. Si prefieres pasteles tradicionales, camina hasta Xinghualou en Nanjing East Road, donde el pastel de nido de goma de melocotón es dulce y suave, como si tuviera la dulzura de Jiangnan en tu lengua. Consejo de ruta: Después del desayuno, pasear por la costa este de Zhongshan, ver la arquitectura Bund se despliega en la luz de la mañana, y sentir la simbiosis del encanto y el humo del siglo pasado y el fuego.

11: 30-14:00 International Stomach Under the Financial Tower in Lujiazui

coordenadas de sabor: Century Plaza/Southeast Asian Restaurant in Sanlin Town, Pudong. Pasando por el túnel Yan'an East Road, el complejo rascacielos de Lujiazui esconde la ambición de la cocina mundial. Recomendado para el almuerzo en Century Plaza, donde se reúnen una variedad de opciones de hamburguesas americanas a rollos mexicanos. Si quieres probar la comida occidental localizada, no puedes perderte el plato de mariscos de "Shell Western Restaurant" - ostras con el Océano Atlántico salado y fresco, sumergirse en el jugo de limón, y mirar el Perla oriental TV Torre fuera de la pared de cristal. Por la tarde, puede cambiar a Sanlin Town en Pudong. La cocina sudeste asiática aquí es baja pero auténtica, y un tazón del sabor agrio y picante de Yin Gong Invierno es suficiente para despertar la fatiga. Consejo de ruta: Aproveche el corredor de puente peatonal en Lujiazui para disfrutar de la vista, sostenga una taza de café y pasea por alto el tráfico, sintiendo la alienación e inclusión de las ciudades modernas.

14: 30-17:00 Doctrina de alimentos lentos en wutong Shadow, Wukang Road

Coordenada de sabor: bajo la sombra de los árboles de wutong en la carretera Wukang de la panadería verde paliat/farina, el tiempo se estira en el languor de Brunch. En el edificio de dos pisos de "Green sensibleSafe", la luz del sol brilla a través de los marcos de la ventana blanca en las mesas de madera, y la pizza de trufa de boleto firma tiene un fuerte aroma. La combinación de jamón de Parma y huevos fluyentes es un clásico. Si prefieres el estilo francés, Farine Bakery en la esquina no es perderse - el sabor amargo y dulce de tartas de frambuesa y la textura crujiente de las almendras son las notas de pie más ligeras de la tarde. Consejo de ruta: Después de la cena, pasee por el Wu Kang Ting, donde las casas de ladrillo rojo de estilo occidental y las tiendas de diseño son altas. Cada paso es una rebanada de la historia de la antigua concesión.

18: 00-20:00 Taste Diálogo entre Templo Jing'an Templo Antiguo y el Mercado

Coordenadas de sabor: Bajo el techo dorado del Templo Jing'an en Fumin Noodle Shop/ZARI Korean Bistro, los distritos comerciales modernos y calles bulliciosas coexisten tranquilamente. Para la cena, recomendamos "Fumin Noodle Shop". Un tazón de fideos picantes de carne con aceite rojo y ricas toppings, con un sabor suave y dulce picante, es la esencia de los fideos locales de Shanghai. Si quieres probar algo nuevo, cambia a "ZARI Korean Bistro". La cocina coreana de Yu Shuxin combina kimchi y queso de una manera nueva, y el aroma pegajoso de tarta de arroz picante agitada y el sabor dulce del vino de arroz son un partido perfecto. Consejo de ruta: Por la noche, sube al corredor del segundo piso del Templo Jing'an. En el crepúsculo, las campanas del antiguo templo y las luces de neón se entrelazan, como si el tiempo y el espacio se doblan.

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Día2 Yu Garden → Disney

09: 00-10:30 Dulces sueños en Jiangnan entre los nueve corredores de viento en Yu Garden

Coordenada de sabor: bajo las cornisas y esquinas de Yu Garden en Nanxiang Mantou Store/Ningbo Tangtuan Store, la tranquilidad de la mañana pertenece a fuegos artificiales honrados por el tiempo. El Xiaolongbao en Nanxiang Mantou Store es un punto de referencia inextricable: la piel es tan delgada como el papel, la sopa es fresca, y la comida de cangrejo y el cerdo se entrelazan después de una mordida. La tienda de Ningbo Tangtuan al lado esconde el grueso y dulce arroz de sésamo negro. Después de una mordida, el relleno fluye como lava, formando una imagen de tinta con el reflejo del pabellón en el lago. Consejo de ruta: Elija visitar una hora antes de que el parque cierre, disfrute de una conversación pacífica entre el jardín y la comida, y escuche las cuerdas de los intérpretes de Pingtan haciendo eco en los pasillos.

20: 00-22:00 Carnaval dulce en el final de Disney Fairy Tales

Coordenadas de sabor: El Cheesecake Factory/Mickey's Kitchen termina con una fiesta americana antes de que los fuegos artificiales se levanten en Disney. El pastel de queso de la fábrica de queso es grueso y rico, con fresas y crema entrelazada para crear una dulzura de cuento de hadas. Si quieres experimentar el desayuno localizado, Mickey's Kitchen en el parque de diversiones ofrece bollos con forma de dibujos animados, que pueden no ser tan auténticos como las marcas tradicionales, pero están llenos de diversión infantil. Consejo de ruta: Tome Metro Line 11 antes de salir del parque. La noche exterior se profundiza gradualmente, y se puede saborear un día de comida deliciosa, como si se llevara la prosperidad y la calidez de Shanghai juntos.

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Desde el Bund hasta Disneyland, el sabor de Shanghai fluye entre los pliegues de la historia y la agudeza de la modernidad. Los fuegos artificiales de bollos fritos, el manjar de Xiaolongbao, y la longitud de los pasteles son cartas de amor escritas por la ciudad a los turistas. Si estás cansado de mirar en puntos escénicos, puedes seguir este mapa para hacer tus papilas gustativas la guía más honesta - tocar la temperatura de la ciudad en los fuegos artificiales del callejón, ver su ambición delante de la ventana francesa del Restaurante Cloud, y finalmente entender que el llamado " sabor local" es sólo el verdadero sabor de la vida cocinado por el tiempo y el amor.