Chongqing Los fideos calientes y agrio son uno de los alimentos callejeros más representativos de la zona local, con harina de batata como ingrediente principal, acompañado de base de sopa caliente y agria, maní triturado, mostaza, cebollas verdes picadas, etc., el sabor es suave, caliente y agridulce.
Recomendación de la tienda:
1. Hao You Lai Caliente y amargo Rhielo Noodles (noodles)Hongyadong Store)
El ruido más caliente y agrio se detiene en Cueva de Hongya se cocina y se vende, con un sabor intenso y caliente.
2. Lei Jia Lao Nong Min HOt y Snuestra Rhielo NoodlesJiefangbei tienda)
Una marca de tiempo honrada, el vermicelli es fuerte, y la base de sopa es moderadamente agria y picante, adecuada para los probadores de primera vez.
3. Deliciosos vendedores ambulantes en Bayi Road
La calle de aperitivos más animada de Chongqing, un número de calientes y amargas arroz los puestos de fideo compiten, que se pueden comparar y probar.
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Consejos:
Chongqing caliente y amargo rhielo los fideos son picantes por defecto, y se puede decir "slightly picante" o "menos picante" cuando se ordena.
Algunas tiendas de larga data sólo aceptan dinero en efectivo, por lo que se recomienda mantener el cambio.
El precio de los fideos calientes y amargos en la Cueva de Hongya, Ciqikou y otros puntos escénicos es un poco más alto, y Jiefangbei Snack Street es más asequible.
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Caliente y amargo rhielo los fideos son el alma de la comida callejera de Chongqing, no te lo pierdas cuando visites el Monumento de Liberación ¡Y Hongya Cave!
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