Pastel de Dingsheng: El dulce buen encanto de Hangzhou, China

Pastel de Dingsheng: El dulce buen encanto de Hangzhou, China

Ding SHeng Gao, la bendición de mil años sellada Hangzhou gente con un toque de pasta roja. Comienzo con el Sur Song Dynasty leyenda anti-gold, la gente con la palabra "victorio" dos palabras de pasto para inspirar a los soldados, ahora se convierten en el examen de entrada, el encubrimiento, el matrimonio auspicious symbol, glutinous dulce oculto en la confianza "invencible".

1. Cómo comer

Comida caliente y fría: cuerpo de pastel caliente es suave, la comida fría es más bomba Q, se recomienda tomar el desayuno en la mañana temprano, con West Lake los fideos raíz de lotus más auténticos.

Colocación creativa: Rompe el cuerpo del pastel, sándwich una rebanada de yema de huevo salado o rebanadas de jamón, y collide con salado y dulce para desbloquear la forma oculta de comer.

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2. Consejos

El mejor momento: 7-9 a.m. (el horno al vapor glutinoso más suave)

Consumo per cápita: 5-20 yuan (5 yuan para una sola compra en la antigua tienda, unos 20 yuan para una caja de regalo)

Transporte: Jiang Shunfa (300 metros a pie de la salida D de la estación de Wushan Square Station of Metro Line 7), Zhiweiguan (Longxiangqiao Station of Metro Line 1)

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3. Trivia

El molde de Ding Sheng Gao está grabado con la palabra "Ding" Sheng", que necesita ser teñido con arroz especial de levadura roja, y el proceso antiguo se ha incluido en Patrimonio Cultural Inmaterial.

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La belleza de Ding Sheng Gao yace en el sabor de "glutinante pero no dulce y grasiento", en la bendición de la palabra "Ding" Sheng", y más importante, en la profunda unión de su vida con la gente Hangzhou. Cuando vengas a Hangzhou, no olvides traer una caja de pasteles Dingsheng, y que el milenio bendiga tu viaje!

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Basado en más de 10.000 reseñas de viajeros

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Daniel Dorothea
Canada
Reviewed on April 29,2025
Shopping on Nanjing Road in Shanghai was just amazing! It's truly the "First Commercial Street of China", where tradition and modernity blend perfectly. You can find awesome souvenirs and experience the trendy vibes in cool stores. The neon lights at night are just spectacular, shining bright like Times Square in New York. The food here is incredible too. I had a feast for my taste buds. Shanghai, I'll definitely be back!
Destination(s): Shanghai
Date of Experience: May 08,2024
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Elvis Eva
Canada
Reviewed on June 20,2025
As a solo traveler from Canada, I was nervous about navigating China alone—but this 11-day tour was PERFECT! From hiking the Great Wall at sunrise (Day 3) to gasping at the Terracotta Army (Day 5), every day delivered ‘pinch-me’ moments. The real showstopper? Zhangjiajie’s Avatar Mountains (Day 7)! Our guide made the stone pillars come alive with stories. Massive thanks for handling all logistics—bullet train tickets, entry passes, car! And the 4-star hotels surprised me.
Destination(s): Beijing Xian Zhangjiajie Shanghai
Date of Experience: June 02,2025
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Simon
America
Reviewed on May 29,2025
Our 2-day Zhangjiajie tour was beyond spectacular! As someone who’s visited Beijing and Shanghai for work, this trip revealed China’s wild, magical heart. Day 1 in Zhangjiajie National Forest Park felt like stepping onto Pandora—I’m a huge Avatar fan, and Yuanjiajie’s floating peaks left me breathless. The misty pillars and lush valleys like pure movie magic! Then came Fenghuang Ancient Town, we eat dinner beside the thundering waterfall. It seems Unreal! The night views of stilt houses glowing over the river were straight from a fairy tale. For fellow Avatar lovers and adventure seekers: Don’t miss this bucket-list experience! 10/10 would return. A Well-Traveled Film Buff, May 2025
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Date of Experience: May 08,2025
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