Essen in Guangzhou: Must-Try Delikatessen und lokale Spezialitäten
Zu den beliebten Speisen in Guangzhou gehören Dim-Summe, kantonesisches Bratfleisch, Winzernudeln, gedämpfte Fische und das berühmte weiß geschnittene Huhn, das einen Geschmack des renommierten kulinarischen Erbes der Stadt bietet.
Guangzhou,als die berühmte kulinarische Hauptstadt Chinas bekannt ist für seine reiche und vielfältige Lebensmittelkultur. Wenn Sie nach Guangzhou, es gibt einige klassische Küche, die Sie nie verpassen sollten:
ANHANG Morgen Tee (Cantonese) Dim Sum)
Canton Stil Morgentee ist die repräsentative Esskultur von Guangzhou, und es ist ein Muss für fast alle, die nach Guangzhou kommen. Die gemeinsame Summe enthält:
Garnelen: Frische Garnelen in einer transparenten dünnen Haut mit einer zarten Textur verpackt.
Shao mai: gedämpfte Dimsumme mit Schweinefleisch und Garnelen als Hauptfüllung.
Vermicelli: dünne Haut aus Reispaste, gewickelt mit verschiedenen Füllungen, wie frische Garnelen und gegrilltem Schweinefleisch, etc., und oben mit Sojasauce auf der Außenseite.
2. Geröstetes Fleisch
Guangzhous gegrilltes Schwein hat auch einen guten Ruf, und einige der Klassiker sind:
Barbecued Pork: süße Honigsauce und aromatische Pancetta mit knusprig außen und zart innen.
Branntwein: mit knusprigen Haut und zartem Fleisch, ist es einer der Vertreter von Guangzhous Grill.
Weiß geschnittenes Huhn: zartes Huhn, oft mit Ingwer, Skalion und Sojasauce serviert.
3. Cantonische Meeresfrüchte
Guangzhou liegt in der Perlmutt Delta, wo Meeresfrüchte einBundAmeisen und frisch. Zu den Gemeinschaftsgerichten gehören:
Steamed Grouper: die einfachste Methode des Dampfens, um den ursprünglichen Geschmack der Fische zu erhalten.
Steamed Shrimp mit Knoblauch: Garnelen mit frischem Fleisch und reichhaltigem Geschmack von Knoblauch.
Austern: frische Austern mit glattem und zartem Geschmack.
4. Stews
Es gibt viele Arten von Eintopfen in Guangzhou, hergestellt mit traditionellen Kräutern und Schweineknochen in einer köstlichen und pflegenden Suppe, gemeinsame gehören:
Stewedes Huhn mit American Ginseng: pflegende und pflegende Suppe für die Gesundheit.
Lotussamen und Schweineknochensuppe: süß und erfrischend, geeignet für heißes Wetter.
5.Guangzhou Snacks
Guangzhous Snacks sind auch sehr lecker, wie:
Bootskongee: eine traditionelle kantonesische Kongee, die in der Regel eine Vielzahl von Zutaten enthält, wie geschnittenen Fisch, Erdnüsse, und mageres Fleisch, und ist reich an Geschmack.
Double Peeled Milk: ein Dessert, mit Milch und Zucker, glatt und süß.
6. Zucker
Guangzhou ist berühmt für seine Zuckerwasser Desserts, gemeinsame sind:
Rote Bohnenpaste: mäßig süß mit einem starken Bohnengeschmack.
Mandeltee: Der reiche Mandelgeschmack und der süße Geschmack machen es zu einem der beliebten Desserts.
Wenn Sie in Guangzhou reisen, können Sie die lokale Küche versuchen, die einzigartige Kultur und Aromen der Stadt besser zu erleben. Vergessen Sie nicht, lokale Teehäuser, Grillrestaurants, Meeresfrüchtemärkte und andere Orte zu besuchen, um die authentischen Guangzhou Aromen zu erleben.
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Date of
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Destination(s):
Zhangjiajie
Date of
Experience:
May 08,2025
