Debe ir Chengdu Skewers cuando viaja a Chengdu

Chengdu Skewers, que se originó en las calles de Chengdu, rápidamente se hizo popular en todo el país debido a su práctico método de alimentación y gusto rico. Se corta todo tipo de ingredientes en los cortadores de bambú y los cocina en el fondo de la olla picante y fragante, que no sólo conserva la calidez de la Hot Pot, pero también añade un poco de informalidad y libertad. Ya sea una combinación de carne y verduras, o ingredientes especiales como la flor del cerebro y el lomo de conejo, Chengdu Skewerssiempre puede satisfacer las necesidades de las papilas gustativas de los comensales.

1. Lugares recomendados

Kuixinglou Calle: Hay muchas tiendas de incienso de cuerdas populares aquí, como "Mao Chi Hot and Spicy", que no sólo sabe auténtico, sino que también tiene una pared de graffiti literario y una zona cultural creativa, que es un paraíso alimentario donde el mercado y la literatura y la mezcla de arte.

No. 75 Dianjiangtai Street: Oculto en las profundidades del callejón, el "Li NiangChengdu Skewers", aunque la tienda es discreta, pero el gusto es un deber, y la flor del cerebro y la cintura del conejo son signos de orden.

KuanZhaixiangzi Alleys: Como hito cultural en Chengdu, Chengdu Skewers tienda aquí no sólo sabe bien, pero también le permite sentir el estilo de viejo Chengdu en las pintorescas calles y callejones.

2. Cómo comer y características de Chengdu Skewers

Elección de la base de la olla: El tradicional fondo de sopa roja es picante y fragante, adecuado para los amantes del gusto pesado; La base de la olla de sopa clara es más adecuada para los turistas que no pueden comer comida picante.

salsa picante: El alma de Chengdu Skewers y se recomienda emparejarlo con aceite de sésamo, ajo, cilantro y cacahuetes triturados, lo que no sólo puede mejorar la fragancia sino también aliviar el sabor picante.

Ingredientes que deben ordenar: Además de la ternera clásica y el peludo tripe, también puede probar ingredientes especiales como la flor del cerebro y la cintura de conejo para sentir el auténtico sabor de Chengdu.

3. Consejos

El mejor momento: tarde a noche es el mejor momento para probar Chengdu Skewers, y el mercado nocturno tiene un ambiente fuerte.

Precauciones: Chengdu Skewers es principalmente picante, si no se puede comer picante, se puede decir a la tienda de antemano para ajustar la picadura de la parte inferior de la olla.

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Cuando vengas a Chengdu, no te pierdas la comida callejera Chengdu Skewers. No es sólo una fiesta para los cogollos de sabor, sino también una experiencia cultural que va profundamente en los fuegos artificiales de Chengdu!