Must-try Chengdu spiedini quando si viaggia a Chengdu

Chengdu Gli spiedini, che hanno avuto origine nelle strade di Chengdu, divennero rapidamente popolari in tutto il paese a causa del suo comodo metodo di mangiare e del gusto ricco. Skewers tutti i tipi di ingredienti su spiedini di bambù e li cuoce nel fondo del piatto piccante e fragrante, che non solo mantiene la caldazza del Vaso caldo, ma aggiunge anche un po 'di casualità e libertà. Che si tratti di una combinazione di carne e verdura, o ingredienti speciali come il fiore del cervello e il loin del coniglio, Chengdu Skewerspuò sempre soddisfare le esigenze delle papille gustative dei commensali.

1. Località consigliate

Kuixinglou Via: Ci sono molti negozi di incenso di archi popolari qui, come "Mao Chi Hot and Spicy", che non solo ha un sapore autentico, ma ha anche una parete di graffiti letterari e una zona culturale creativa, che è un paradiso alimentare dove il mercato e la letteratura e l'arte si fondono.

No. 75 Dianjiangtai Street: Nascosto nelle profondità del vicolo, il "Li NiangChengdu Skewers", anche se il negozio è inconsapevole, ma il gusto è un must, e il fiore del cervello e la vita del coniglio sono segni must-order.

KuanZhaixiangi Alleatos: Come punto di riferimento culturale a Chengdu, Chengdu Skewers negozio qui non solo ha un buon sapore, ma ti permette anche di sentire lo stile del vecchio Chengdu nelle pittoresche strade e vicoli.

2. Come mangiare e caratteristiche di Chengdu Skewers

Scelta della base del vaso: Il tradizionale fondo piatto di minestra rossa è piccante e fragrante, adatto per gli amanti del gusto pesante; La base del piatto di minestra trasparente è più adatto per i turisti che non possono mangiare cibo piccante.

Salsa di immersione: L'anima di Chengdu Skewers si trova nella salsa di immersione, e si consiglia di abbinarlo con olio di sesamo, aglio, coriandolo e arachidi schiacciati, che non solo può esaltare la fragranza ma anche alleviare il gusto piccante.

Ingredienti d'ordine: Oltre al classico trifoglio di manzo e peloso, puoi anche provare ingredienti speciali come il fiore del cervello e la vita del coniglio per sentire l'autentico sapore Chengdu.

3. Consigli

Miglior tempo: tardo pomeriggio a tarda notte è il momento migliore per gustare Chengdu Skewers, e il mercato notturno ha una forte atmosfera.

Precauzioni: Chengdu Skewers è principalmente piccante, se non si può mangiare piccante, si può dire al negozio in anticipo per regolare la spezia del fondo del piatto.

Traduzione:

Quando si arriva a Chengdu, non perdere il cibo di strada Chengdu Skewers. Non è solo una festa per le papille gustative, ma anche un'esperienza culturale che va in profondità nei fuochi d'artificio di Chengdu!