Más Atajos para Viajeros - por IntoTravelChina
Después de ayudar a cientos de viajeros navegan China, He encontrado tres frases más que hacen una diferencia notable en las interacciones diarias. Si ya sabes lo básico — xie xie, ni hao, y duo shao qian — te animo a aprender 3 frases más antes de tu viaje. Estas no son palabras del libro de texto. Son las frases que uso cada día en la carretera, y las que mis invitados me dicen que más usaban. Aquí están, con las situaciones reales donde importan.
Frase 1: Dui Bu Qi►Lo siento.
Pronunciación: dway-boo-chee. Dui bu qi es su escudo educado en lugares concurridos. Las ciudades de China están ocupadas — se chocará con alguien en el metro, se corta accidentalmente a alguien en un mercado, o se necesita apretar a través de una multitud en un templo. Decir dui bu qi con una pequeña sonrisa desactiva cualquier tensión al instante. Los chinos generalmente están perdonando el contacto accidental de extranjeros, pero decir que la pena en su idioma le muestra respeto su espacio.
Vi esto en acción con un invitado de Brasil llamado Marcos en el Templo del Cielo en Beijing. Un pasillo concurrido, un mal paso, y Marcos accidentalmente pisó el pie de una mujer local. Antes de que pudiera entrar, dijo “dui bu qi” con una apologética sonrisa. La mujer asintió, sonrió hacia atrás, y el momento pasó sin un segundo pensamiento. Marcos me dijo más tarde que había practicado esa frase en el vuelo. Lo salvó de lo que podría haber sido una confrontación torpe. En la China concurrida, dui bu qi es la frase que mantiene las interacciones suaves.
Frase 2: Hao Chi ()hmmDelicioso
Pronunciación: haow-chrr. Hao chi es la mejor palabra de construcción de relaciones en el idioma chino. Dilo después de la primera mordida de una comida, y el cocinero o el anfitrión se encenderá. La cultura alimentaria china es central a la vida diaria, y elogiar la comida es una de las formas más sinceras de agradecimiento que puedes ofrecer. No necesitas decir nada más. Sólo mira a la persona que cocinó o sirvió la comida, asintió, y decir "hao chi".
Una vez tomé un grupo en un restaurante familiar en un pequeño pueblo fuera de Guilin. Un viajero de Suecia llamado Anna tomó una mordida de los peces vaporizados, cerró sus ojos, y dijo "hao chi". La abuela que cocinaba la comida salió de la cocina, vigando. Trajo a Anna un plato extra — sus verduras especiales de agitación— y se negó a dejar que pagara por ello. Un cumplido de dos segundos en el idioma correcto creó un momento de auténtica calidez que ninguna aplicación de traducción podría replicar.
Frase 3: Bu La辣Wei La.- No escupido / Mildly Spicy
Pronunciación: boo-lah / way-lah. Esta frase salvará tus papilas gustativas. La cocina china varía salvajemente por región. La comida de Sichuan y Hunan puede ser intensamente picante. Incluso platos que no parecen picantes pueden contener chiles ocultos. Aprender a decir “bu la” (no picante) o “wei la” (levemente picante) antes de ordenar le da control sobre su comida.
Un invitado de Chicago llamado Kevin aprendió esto de la manera difícil en Chengdu. Ordenó mapo tofu sin especificar su preferencia de especias. El plato llegó cubierto de aceite de chile rojo. Kevin, que tenía una baja tolerancia a la especia, logró tres mordeduras antes de que su cara se volviera roja. Después de eso, le enseñé “wei la”. Para el resto del viaje, ordenó con confianza y disfrutó de cada comida. Una frase simple convirtió una experiencia culinaria dolorosa en una agradable. Úsalo en cada restaurante, especialmente en Sichuan, Hunan y Yunnan.
Planifique su viaje de China con confianza
En IntoTravel China, Envio a cada huésped una guía de frase ampliada antes de la salida, incluyendo estos tres y otros personalizados a su itinerario. Quiero que llegues a China con más que un libro de frases, quiero que tengas las palabras correctas para los momentos que importan. El lenguaje no es una barrera aquí. Es un puente. Y cada nueva frase que aprendes hace que ese puente sea más fuerte.
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