Xi'an Tour--7 Must-try Food

ANHANG Fleisch Sandwich Brötchen

Grund für die Empfehlung: Fleisch Sandwich-Bunge ist einer der repräsentativsten Snacks in Xi'an, mit einer langen Geschichte, aus der Han Dynastie. Es ist bekannt für die perfekte Kombination aus weißem Ji-Hallen und geheiltem Schweinefleisch, der Geschmack ist weich, fett, aber nicht fett, und das geheilte Fleisch ist weich und lecker, so dass die Menschen einen endlosen Nachgeschmack haben.

Verkostungsort: Fleischbälle können in den Straßen und Gassen von Xi'an gefunden werden, und es wird empfohlen, sie an den Food-Ständen rund um die Muslim Street oder die Glockenturm.

2. Mutton gedämpfte Brötchen

Empfohlener Grund: Mutton gedämpfte Brötchen ist ein einzigartiger Halal-Snack in Xi'an, bekannt als "die erste Schüssel der Welt". Es ist schwer und frisch, das Fleisch ist faul und mellow, die gedämpften Sehnen sind glatt, und das Aroma ist überlaufen. Brechen Sie den gedämpften Bungalow und saugen Sie ihn in die Suppe, und der gedämpfte Bungalow, der die Suppe absorbiert hat, wird weich und geschmackvoll, was eine gute Wahl für die Erwärmung im Winter ist.

Verkostungsort: Lao Sun's Familie, Tongshengxiang und andere zeithonored Restaurants sind die besten Plätze, um mutton gedämpfte Brötchen zu probieren.

3. Hu würzige Suppe

Grund für die Empfehlung: Hu würzige Suppe ist eine der Must-choose für Xi'an Menschen Frühstück, die Suppe ist dick, der Pfeffer Geschmack ist reich, und die saure und heiße sind köstlich. Es gibt auch Fleischbällchen und Gemüse wie Kohl, Kartoffeln und Karotten in der Suppe, die reich an Nährstoffen sind, und essen eine Schüssel wird den Magen erwärmen und zufrieden sein.

Wo man schmeckt: In der muslimischen Straße oder in der Sajinqiao Food Street kann man leicht authentisch finden Hu würzige Suppenstände.

4. Retortenkuchen

Grund für die Empfehlung: Retort Kuchen ist ein traditioneller Snack in Xi'an, gedämpft aus glutinösem Reis, roten Daten oder kandierten Daten, mit heller Farbe, weich und klebrig Duft, mit der Süße der roten Daten, sehr geeignet für Dessert nach Abendessen oder Nachmittag Tee Snacks.

Verkostungsort: Xi'ans wichtigsten Nachtmärkte und Snackstraßen, wie der "Southeast Asian Cake King" in der Muslim Street, ist eine gute Wahl.

5. Liangpi

Empfohlener Grund: Liangpi ist ein gutes Essen in Xi'an im Sommer abzukühlen, mit einem erfrischenden und glatten Geschmack, sauer und würzig und lecker. Zutaten wie Bohnensprossen, zerkleinerte Gurken und zerkleinerte Erdnüsse können auch hinzugefügt werden, um den Geschmack und den Nährwert zu erhöhen.

Verkostungsort: Qinzhen Liangpi ist einer der Vertreter von Xi'an Liangpi, die in Qinzhen oder Xi'an urban food Ständen schmeckt werden kann.

6. Ölgespritzte Nudeln

Empfohlener Grund: Ölige Nudeln sind eine der klassischen Nudeln in Xi'an, die handgemachten Nudeln sind breit und dick, gekocht und in einer Schüssel, mit gehackten grünen Zwiebeln, gehackten Knoblauch, Chili Pulver und andere Gewürze, gegossen mit heißem Öl, "lala", duftend. Der Geschmack ist kauig, die Gewürze sind reich, und der Appetit ist stark erhöht.

Verkostungsort: In den wichtigsten Nudeln Restaurants in Xi'an, wie "Shangzhai Zha Gu", können Sie authentische ölige Nudeln kosten.

7. Goured Huhn

Empfohlener Grund: Gourd Huhn ist ein traditionelles berühmtes Gericht in Xi'an, das in der Tang Dynastie. Es ist knusprig auf der Außenseite und zart auf der Innenseite, goldfarben, weich und weich, und wird als "der erste Geschmack von Chang'an" bekannt. Hulu Huhn ist reich an hochwertigen Proteinen und essentiellen gesättigten Fettsäuren und hat extrem hohen Nährwert.

Verkostungsort: In den wichtigsten Restaurants in Xi'an, wie "Chang'an Dapai Stall", können Sie authentisches Ziegenhühnchen probieren.

{tour-id-1814209852010385410,1814216707067596802}