Оригинальное название: Shanxi Food Guide: 10 Must-Try Dishees for First Timers

Во время путешествия в Шаньси не пропустите дегустацию его богатой кухни, включая лапшу с ножом, говядину Pingyao, Wantuo, перемасленную свинину, торт Meng Feng, Bulanzi и жареный торт, которые представляют местную культуру питания и мудрость людей.

Когда вы путешествуете в ШаньсиВы должны попробовать богатую и разнообразную кухню, каждая из которых содержит уникальное культурное наследие и вкус Шаньси. Ниже приведены некоторые из обязательных блюд Шаньси:


1. Лапша с ножом

Характеристики: Как представитель лапши Shanxi, лапша с ножом известна своим уникальным производственным процессом и вкусом. Лапша гладкая снаружи и нежная внутри, мягкая, но не липкая, со специальным свиным бульоном и различными специями, вкус вкусный, а послевкусие бесконечно.

Причина: Чтобы испытать сущность культуры лапши Шаньси и мастерство лапши пилинг.


2. Пиньяо говядина

Особенности: Pingyao Говядина славится своим уникальным процессом маринования и вкусом. Говядина обладает нежной и сочной текстурой с мягким вкусом.

Причина: Чтобы насладиться подлинной говядиной Шаньси и узнать о История и культура из Древний город Пиньяо.


3. Вантуо

Характеристики: Wantuo - это специальная закуска из гречневой лапши, в форме кошачьих ушей, с гладкой и сухой текстурой. Изжаренный специальным маслом чили, кунжутным соусом и другими приправами, он острый и вкусный.

Причина: Почувствуйте уникальный вкус традиционных закусок Шаньси и насладитесь разнообразием вкусов еды.


4. Свинина перегретая

Характеристики: Свинина в масле - традиционное блюдо Шаньси, которое изготавливается из свиной набедренности в качестве основного материала, после маринования и глубокой жарки. Мясо нежное и сочное, хрустящее снаружи и нежное внутри, и еще более вкусное с ароматом уксуса.

Причина: Чтобы испытать вкус домашней кухни Шаньси, и почувствовать уникальный вкус жареного мяса.


5. Торт Менг Фэн

Характеристики: Мэн Фэн Торт - традиционная известная еда Шаньси, коричневато-желтого цвета, с кунжутом, посыпанным на поверхность, который ароматный, хрустящий, сладкий и мягкий.

Попробуй долгую историю торта Meng Feng, почувствуй его уникальный сладкий вкус.


6. Буланзи

Характеристики: Буланзи - это своего рода специальная паста Шаньси, изготовленная из картофеля в качестве основного ингредиента. Он мягкий и ароматный и может использоваться в качестве основного продукта питания, а также закуски.

Причина: попробуйте уникальное блюдо из лапши Шаньси и наслаждайтесь уникальным вкусом Буланзи.


7. Глубокий жареный торт

Характеристики: Масляный пирог с глубоким жаром является одной из традиционных закусок в Шаньси, которая характеризуется своей золотой и хрустящей наружной кожей и сладкой и мягкой внутренней начинкой.

Причина: Вкусите традиционные закуски Шаньси и наслаждайтесь вкусным пирожным с жареным маслом.


Эти деликатесы представляют не только культуру питания Шаньси, но и кристаллизацию мудрости и трудолюбия народа Шаньси. Путешествуя по Шаньси, почему бы не попробовать эти деликатесы и не почувствовать неповторимое очарование Шаньси?

рекомендованный Маршрут:Шаньси в Pingyao Tour;Тур в Шаньси;Шэньси In-Depth Tour...

Plz Свяжитесь с нами Если у вас есть лучшая рекомендация.


Contact Us

Что говорят наши клиенты?

На основе более 10 000 отзывов путешественников

...
Daniel Dorothea
Canada
Reviewed on April 29,2025
Shopping on Nanjing Road in Shanghai was just amazing! It's truly the "First Commercial Street of China", where tradition and modernity blend perfectly. You can find awesome souvenirs and experience the trendy vibes in cool stores. The neon lights at night are just spectacular, shining bright like Times Square in New York. The food here is incredible too. I had a feast for my taste buds. Shanghai, I'll definitely be back!
Destination(s): Shanghai
Date of Experience: May 08,2024
...
...
Elvis Eva
Canada
Reviewed on June 20,2025
As a solo traveler from Canada, I was nervous about navigating China alone—but this 11-day tour was PERFECT! From hiking the Great Wall at sunrise (Day 3) to gasping at the Terracotta Army (Day 5), every day delivered ‘pinch-me’ moments. The real showstopper? Zhangjiajie’s Avatar Mountains (Day 7)! Our guide made the stone pillars come alive with stories. Massive thanks for handling all logistics—bullet train tickets, entry passes, car! And the 4-star hotels surprised me.
Destination(s): Beijing Xian Zhangjiajie Shanghai
Date of Experience: June 02,2025
... ... ...
...
Simon
America
Reviewed on May 29,2025
Our 2-day Zhangjiajie tour was beyond spectacular! As someone who’s visited Beijing and Shanghai for work, this trip revealed China’s wild, magical heart. Day 1 in Zhangjiajie National Forest Park felt like stepping onto Pandora—I’m a huge Avatar fan, and Yuanjiajie’s floating peaks left me breathless. The misty pillars and lush valleys like pure movie magic! Then came Fenghuang Ancient Town, we eat dinner beside the thundering waterfall. It seems Unreal! The night views of stilt houses glowing over the river were straight from a fairy tale. For fellow Avatar lovers and adventure seekers: Don’t miss this bucket-list experience! 10/10 would return. A Well-Traveled Film Buff, May 2025
Destination(s): Zhangjiajie
Date of Experience: May 08,2025
... ...

Задать вопрос

Сводка вопроса (100 символов)
Подробности (необязательно) (2000 символов)
Имя
страна
телефон
Электронная почта