シャンシーの食糧ガイド:最初のタイマーのための10の必需品の皿

旅行するとき シャンシー, あなたは、豊かで多様な料理を味わう必要があります, それぞれは、山西のユニークな文化的伝統と風味が含まれています. 以下は必須の山西料理の一部です。

1。 ナイフ編み麺

特徴: シャンシーヌードルの代表として、ナイフで削られたヌードルは、そのユニークな生産プロセスと味のために有名です。 麺は、外側と内側に柔らかくても粘りがなく、特製豚スープや様々なスパイスで、味はおいしく、あとは味が無くなります。

理由: シャンシーヌードル文化の本質とヌードルピーラーのスキルを体験する。

2。 ピンヤオ ステーキ

フィーチャー: Pingyao 牛肉は、その独特のマリネと味で有名です。 牛肉は、柔らかくジューシーな食感が特徴。

理由: 本格的なシャンシービーフを堪能し、 歴史と文化 お問い合わせ Pingyaoの古代都市お問い合わせ

3。 ログイン

特徴: 蕎麦のそばで作られた特製スナック、猫の耳のように形づけられ、滑らかで甘みのある質感です。 特製チリ油、胡麻醤油、その他調味料で乾かし、辛くおいしいです。

理由: 伝統的なシャンシーのスナックと、様々な味をお楽しみ下さい。

4。 油揚げポーク

特徴: 豚肉の油は、豚肉をメインの素材にし、マリネや揚げ物をした後、山西の伝統的な料理です。 肉は柔らかく、ジューシーで、外側にカリッと、内側に柔らかく、さらには酢の風味でさらに美味しくなります。

理由: 山西の家庭料理の美味しさを体験し、揚げた肉の独特の風味を感じます。

5。 メングフェンケーキ

特徴: メングフェン ケーキは、香ばしい、鮮やかで、甘い、柔らかい表面にスプリンクし、色がかった黄色、伝統的なシャンシーの有名な食品です。

理由: メングフェンケーキの長い歴史を味わう、そのユニークな甘い味を感じる。

6. ブランツィ

特徴: Bulanziは一種の主要な原料としてポテトから成っている山西の専門パスタです。 柔らかで風味豊かで、ステープルフードやスナックとしてもお使いいただけます。

理由: シャンシーのユニークなヌードル料理を試し、ブランツィのユニークな味を味わう。

7。 ディープフライドケーキ

特徴: 深い揚げられたオイル ケーキはシャンシーの従来の軽食の1つで、金およびぱりっとした外皮および甘いおよび柔らかい内部の詰物によって特徴付けられます。

理由: シャンシーの伝統的なスナックを味わい、揚げた油ケーキのおいしい楽しみをお楽しみください。

これらの珍味は、山西の食文化だけでなく、山西の人々の知恵とハードワークの結晶化を表しています。 シャンシーで旅行するときは、これらの珍味を自分で味わって、シャンシーならではの魅力を感じませんか?

おすすめ商品 旅程:ピンヤオツアーにシャンシー;;;シャンシーでのツアー;;;シャンシー・イン・ディープ・ツアー........................

パーズ お問い合わせ より優れた修復を持っている場合。