Città antica di Anchang
La città antica di Anchang, immersa lungo le rive del fiume Xianheng nella città di Shaoxing, nella provincia del Zhejiang, è una delle città d'acqua più riservate della Cina. Fondata più di 1.000 anni fa durante la dinastia Song Settentrionale, è cresciuta come un hub per il commercio di tessili e riso. La città conserva 1,5 km di strade acciottolate originali, 17 antichi ponti in pietra, e oltre 200 abitazioni tradizionali con tetti neri e pareti bianche. Progettato una zona panoramica nazionale AAAA-rated nel 2010, è festeggiato per il suo patrimonio di vita di produzione di salsicce, Huangjiu birra e matrimoni.
Panoramica storica
AcciugaLa storia risale al 1012 quando fu fondata come città di mercato. Durante la dinastia Ming (1368–1644), divenne un centro commerciale regionale, con mercanti che costruirono grandi residenze e ponti. La città diminuì nella tarda dinastia Qing, ma rivivò negli anni '80 come destinazione turistica culturale. Tra i risvegli chiave vi sono il restauro del 1997 di Ruili Hall (casa mercantile) e la fondazione 2006 del China Sausage Museum. Oggi oltre 300 famiglie continuano Artigianato tradizionale come la preparazione di salsa di soia e la tessitura di bambù.
Layout di città
Anchang segue un layout "un fiume, due strade, tre ponti":
- Xianfiume: Il canale lungo 2km con serrature in pietra a forma di U, utilizzato per il trasporto di merci.
- Main Street: Una corsia di ciottoli di 500 m rivestita di negozi, tècase, e laboratori di salsiccia.
- Ponti antichi: Le campate notabili includono il Ponte Fuyi (1573), il Ponte di Xianguang (1628), e il Ponte Ruili (1702).
- Zone residenziali: L'era Ming-Qing abita con cortili, come il Chen Family Ancestral Hall (1725).
Attrazioni principali
- Museo della Salsiccia della Cina: Traccia la storia millenaria delle salsicce firmate di Anchang, con dimostrazioni dal vivo.
- Sala Ruili: Una dimora mercantile del XVI secolo con travi in legno scolpite e un teatro privato.
- Tempio di Dio: Un tempio taoista ricostruito nel 1725, ospitante Festival durante il Capodanno lunare.
- Ponti antichi: 12 archi del Ponte di Fuyi e pilastri a forma di loto del ponte di Xianguang.
- Stinky Tofu Street: Una corsia dedicata al tofu fermentato di Shaoxing, venduta in vasi di argilla.
In evidenza culturale
Anchang è famosa per i suoi "Tre tesori": salsicce, salsa di soia e Huangjiu (vino di riso). Le dogane locali includono:
- Matrimoni sul lungomare: Le spose arrivano in barca, una tradizione risalente alla dinastia Ming.
- Salsicceria: Famiglie involucri di maiale nel mese di dicembre, appeso a migliaia di pani.
- Bamboo Weaving: Artigiani artigianato cesti e lanterne utilizzando tecniche della dinastia Qing.
Itinerari consigliati
-
Classic Culture Tour (2 ore):
Ingresso → Main Street → Fuyi Bridge → China Sausage Museum → Ruili Hall → City God Temple → Uscita
Highlights: artigianato salsiccia e architettura Ming-Qing.
-
Culinary & Canal Tour (3-4 ore):
Entrata → Stinky Tofu Street → Xianheng River Cruise → Bamboo Weaving Workshop → Ancieng Bridge → Evening Sausage Feast
Include: degustazioni di cibo e dimostrazioni artigianali.
-
Fotografia & Storia Tour (Full Day):
Prima mattina: Ponte Antichi (sunrise) → Main Street (luce di mattina) → Ruili Hall → Pomeriggio: Soy Sauce Brewery Visita → Serata: Rievocazione di nozze sul lungomare
Il meglio per: Fotografi e appassionati di cultura.
Acquisto biglietti
- Ingresso gratuito: Il centro della città è aperto al pubblico, ma le attrazioni come Ruili Hall e China Sausage Museum richiedono biglietti.
- Biglietto Combo: ¥80 (include Ruili Hall, Sausage Museum e crociera fluviale).
- Prenotazione online: Disponibile tramite il mini-programma WeChat "Anchang Cultural Tourism" fino a 7 giorni di anticipo.
Trasporti
- Ferrovia ad alta velocità: Hangzhou/Shanghai → Shaoxing North Station (1hr), poi taxi (30min).
- Trasmissione pubblica: Shaoxing City Bus #806 → Anchang Town Stop (40min dal centro).
- Auto-Drive: Hangzhou → Anchang (2 ore via G92 Hangzhou Bay Ring Expressway).
Miglior tempo e consigli
- Stagioni ottimali: novembre-dicembre (stagione sausage-making), marzo-maggio (blossom).
- Evitare Crowds: Arrivo prima delle ore 10:00; i fine settimana vedono il 70% di più visitatori.
- Elementi essenziali:
- Contanti per il cibo di strada (alcuni venditori mancano di pagamento mobile).
- Ventilatore portatile (i mesi estivi sono umidi).
- Valigia vuota (per gli acquisti di salsiccia/ salsa di soia).
- Divieti: Nessun carpa del fiume di alimentazione; i droni richiedono l'approvazione della città.