Beijing’s Top 4 nordchinesische Restaurants Worth Revisiting

Vier nördliche Restaurants in Peking, darunter Quanjude Brat Ente, Donglaishun sofort gekocht Mutton, Fengzeyuan Shandong Küche und Baijia Courtyard Palace Küche, sind Ihre zweite Pinsel wert. Nicht nur ist es köstlich, sondern Sie können auch den kulturellen Charme Pekings erleben. Kommen Sie nach Peking und probieren Sie diese authentischen Köstlichkeiten!

Peking, als Hauptstadt Chinas, hat nicht nur ein reiches kulturelles Erbe, sondern auch eine Vielzahl von köstlichen Speisen. Für Diner, die die nördliche Küche lieben, ist Peking zweifellos ein seltenes kulinarisches Paradies. Heute werde ich vier Restaurants der nördlichen Küche empfehlen, die einen Besuch wert sind und Ihnen authentische nördliche Aromen erleben.

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ANHANG Quanjude - Legende Roast Duck Industrie

Quanjude, dieser Name ist definitiv nicht unbekannt für Freunde, die Brat Ente lieben. Als Synonym für Beijing Brat Ente ist Quanjude berühmt für seine knusprige Haut, zartes Fleisch und helle rote Farbe. Wenn Sie Quanjude betreten, werden Sie von dem verlockenden Aroma der gerösteten Ente angezogen, als ob Sie im Palast der gerösteten Ente sind.

Neben der Rösttaube gibt es in Quanjude andere authentische Nordgerichte, wie Stir-Fritten-Muttonscheiben mit chinesischer Zwiebel oder grünem Skalion mit Skalionen, gestopfte Suppe und so weiter. Jedes Gericht ist unvergesslich. Hier können Sie nicht nur köstliche Gerichte probieren, sondern auch die einzigartige Kultur des Pekinger Stils erleben.


Reiseführer: Quanjude hat mehrere Filialen in Peking. Wählen Sie den nächsten Laden, um zu besuchen. Es wird empfohlen, Sitze im Voraus zu buchen, um das Warten in der Linie zu vermeiden. Nach dem Abendessen können Sie in der Nähe Sehenswürdigkeiten wie Tiananmen Platz und die verbotene Stadt den Charme von Peking zu erleben.


2. Donglaishun - die erste Wahl zum Kochen von Lammfleisch

Donglaishun ist ein Restaurant der nördlichen Küche, das für seine Heißer Topf Lamm. Die Lammsuppe hier hat eine klare Basis und zartes Fleisch, gepaart mit einer speziellen Tauchsauce, ist der Geschmack einfach erstaunlich. Bei Donglaishun können Sie nicht nur köstlich gekochtes Lamm schmecken, sondern auch die Wärme und Einfachheit des alten Peking fühlen.


Neben der sofort gekochten Mutton, Donglaishun hat auch andere authentische nördliche Gerichte, wie Zhajiangund so weiter. Jedes Gericht ist sehr gelobt. Die Umgebung hier ist auch sehr unverwechselbar, mit antiken Dekorationen, die Menschen fühlen, als wären sie zurück ins alte Peking gereist.


Reiseführer: Donglaishun hat auch mehrere Filialen in Peking, wählen Sie einen bequemen Speicher zu besuchen. Es wird empfohlen, nachts zu besuchen, wo Sie den Nachtblick von Peking genießen können, während Sie leckeres Essen probieren.


3. Fengze Garden - Die Essenz der Shandong Cuisine

Fengze Garden ist ein Restaurant im Norden der Küche, das sich auf die Shandong Küche spezialisiert. Die Gerichte hier sind von ausgezeichneter Farbe, Aroma und Geschmack, und jedes Gericht zeigt die hervorragenden Fähigkeiten des Kochs. Fengze Gardens Signature-Gerichte umfassen geflochtene Meer Gurke mit Skalionen, Nine Turnaround Large Intestines, etc. Jedes Gericht hinterlässt einen dauerhaften Eindruck.


Neben köstlichen Gerichten ist die Umgebung von Fengze Garden auch sehr elegant. Die antike Dekoration und warme Beleuchtung machen Menschen sehr wohl fühlen. Hier können Sie nicht nur authentische Shandong-Küche probieren, sondern auch die einzigartige Shandong-Kultur erleben.


Reiseführer: Fengze Garden befindet sich im Zentrum von Peking, mit praktisch Verkehr. Es wird empfohlen, Sitze im Voraus zu buchen, um das Warten zu vermeiden. Nach dem Abendessen können Sie in der Nähe spazieren Hutongs und erleben Sie das städtische Leben des alten Peking.


4. Bai Family Courtyard - Erfahrung von Palace Cuisine

Bai Family Courtyard ist ein Restaurant im Norden der Küche, das hauptsächlich Gerichte der Gerichte serviert. Die Gerichte hier sind nicht nur köstlich, sondern auch vorzüglich arrangiert, angenehm zum Auge. Zu den typischen Gerichten im Bai Family Courtyard gehören der Königliche Buddha springt über die Wand, der Roast Duck im Royal Dining Room und so weiter. Jedes Gericht ist unvergesslich.


Neben köstlichen Gerichten ist auch die Umgebung des Bai Family Courtyard sehr unverwechselbar. Die antike Architektur und die Stildekoration des Palastes machen Menschen das Gefühl, sie sind in einem alten Palast. Hier können Sie nicht nur authentische Palastküche probieren, sondern auch die einzigartige königliche Atmosphäre fühlen.


Reiseführer: Das Bai Family Mansion befindet sich in der Innenstadt von Peking, mit bequemen Transportmöglichkeiten. Es wird empfohlen, die Öffnungszeiten des Restaurants und die Buchungsmethoden im Voraus zu kennen, um zu vermeiden, dass es auf dem Lebensmittelerlebnis fehlt. Nach dem Abendessen können Sie in den nahe gelegenen Parks oder Attraktionen spazieren, um das köstliche Essen zu verdauen.

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Was sagen unsere Kunden?

Basierend auf über 10.000 Reisendenbewertungen

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Daniel Dorothea
Canada
Reviewed on April 29,2025
Shopping on Nanjing Road in Shanghai was just amazing! It's truly the "First Commercial Street of China", where tradition and modernity blend perfectly. You can find awesome souvenirs and experience the trendy vibes in cool stores. The neon lights at night are just spectacular, shining bright like Times Square in New York. The food here is incredible too. I had a feast for my taste buds. Shanghai, I'll definitely be back!
Destination(s): Shanghai
Date of Experience: May 08,2024
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Elvis Eva
Canada
Reviewed on June 20,2025
As a solo traveler from Canada, I was nervous about navigating China alone—but this 11-day tour was PERFECT! From hiking the Great Wall at sunrise (Day 3) to gasping at the Terracotta Army (Day 5), every day delivered ‘pinch-me’ moments. The real showstopper? Zhangjiajie’s Avatar Mountains (Day 7)! Our guide made the stone pillars come alive with stories. Massive thanks for handling all logistics—bullet train tickets, entry passes, car! And the 4-star hotels surprised me.
Destination(s): Beijing Xian Zhangjiajie Shanghai
Date of Experience: June 02,2025
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Simon
America
Reviewed on May 29,2025
Our 2-day Zhangjiajie tour was beyond spectacular! As someone who’s visited Beijing and Shanghai for work, this trip revealed China’s wild, magical heart. Day 1 in Zhangjiajie National Forest Park felt like stepping onto Pandora—I’m a huge Avatar fan, and Yuanjiajie’s floating peaks left me breathless. The misty pillars and lush valleys like pure movie magic! Then came Fenghuang Ancient Town, we eat dinner beside the thundering waterfall. It seems Unreal! The night views of stilt houses glowing over the river were straight from a fairy tale. For fellow Avatar lovers and adventure seekers: Don’t miss this bucket-list experience! 10/10 would return. A Well-Traveled Film Buff, May 2025
Destination(s): Zhangjiajie
Date of Experience: May 08,2025
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