Découvrez les meilleurs parfums de Sanya: les plats à essayer lors de votre voyage
En voyageant à Sanya, ne manquez pas d'essayer ses diverses cuisines Hainanese, y compris Ching Bo Leung, les nouilles de riz Baoluo, le riz de coco, le poulet de wenchang, le crabe de l'hélie, les côtes de porc Tengqiao, le vinaigre de dregs, les nouilles de riz de Gangmen, la soupe de poulet de coco et les nouilles de yazhou.
Lorsque vous voyagez à Sanya, il ya une variété de cuisines que vous devez essayer, chacun rempli avec la saveur unique de Hainan. Voici quelques recommandations d'aliments à essayer :
1. Ching Bo Leung
Caractéristiques: Ching Bo Leung est une plante traditionnelle haïnane thé à Sanya, qui est particulièrement populaire par temps chaud. Il est connu pour ses ingrédients riches et sa saveur délicate. Les ingrédients communs comprennent la poudre à base de plantes, le cactus, lait de coco, haricots rouges, haricots verts, graines de lotus et divers fruits frais.
Bouche: Le tonique rafraîchissant est riche en saveur, avec la douceur du lait de coco combiné avec la douceur des nouilles froides et la douceur des haricots pour refroidir et soulager la chaleur.
2. Nouilles de riz Baoluo
Caractéristiques: Boro Vermicelli est un snack local célèbre à Hainan, connu pour sa saveur unique et ses ingrédients riches. L'ingrédient principal est le vermicelle de riz avec du boeuf, du porc, du poulet ou des fruits de mer, ainsi que des plats d'accompagnement tels que les pousses de haricots, les oignons verts et la coriandre.
Bouche: La soupe est douce et fraîche, et le riz vermicelli est doux et tendre, vous pouvez sentir la saveur fraîche de la soupe et la douceur du riz vermicelli dans chaque bouchée.
3. Riz de coco
Caractéristiques: Le riz à base de noix de coco est une nourriture traditionnelle hainanaise, fabriquée à partir de noix de coco fraîches. Le riz glutineux, la viande de coco en dés, le poulet, les champignons et d'autres ingrédients sont mis dans la noix de coco et cuits à la vapeur avec du lait de coco.
Bouche: L'arôme frais de noix de coco est pleinement intégré au riz, ce qui rend le goût glutineux et nutritif.
4. Poulet Wenchang
Caractéristiques: Le poulet Wenchang est l'un des quatre plats haïnanais connus pour sa viande tendre et sa saveur délicieuse. L'unicité du poulet de Wenchang réside dans la façon dont il est élevé, se nourrissant principalement de céréales et de noix de coco, et cultivé dans l'environnement naturel de la région de Wenchang.
Bouche : Le poulet est cuit avec une peau croustillante et de la viande tendre, et est servi avec une sauce à tremper spéciale (généralement en ail, sauce soja, huile d'arachide et jus de lime).
5. Crabe Héle
Caractéristiques: Hele Crab est l'un des quatre plats célèbres de Hainan, produits à Hele Town, dans le comté de Ledong, dans la province de Hainan, connu pour sa délicieuse viande et son riche jaune de crabe.
Bouche : Le crabe huale à la vapeur conserve sa saveur originale, la viande de crabe est blanche et pleine, le jaune de crabe est doré et attrayant, trempé dans le gingembre et la sauce vinaigre à manger, frais et délicieux.
6. Tengqiao côtes de porc
Caractéristiques: Tengqiao côtes de porc est une spécialité du canton de Fujiqiao à la périphérie de Sanya City, populaire pour son goût tendre et juteux.
Bouche: Après les côtes marinées et frites, la peau extérieure est croustillante et l'intérieur est tendre et juteux avec une saveur riche.
7. Plat de fruits de mer
Caractéristiques: Les filets de vinaigre est un assaisonnement spécial à Sanya, et il est encore plus délicieux quand jumelé avec des fruits de mer à faire Pot chaud. La saveur aigre du vinaigre et la fraîcheur des fruits de mer sont mélangés les uns avec les autres, ce qui rend les gens savourer le goût des fruits de mer.
Bouche: Les fruits de mer cuits dans la base de soupe de lard de vinaigre rend le goût plus tendre et doux.
8. Gangmen Rice Nouilles
Caractéristiques: Hong Kong Gate Vermicelli est un authentique snack traditionnel à Sanya, avec des vermicelles de riz soyeux, des nouilles froides et un gâteau à l'eau douce comme pierre angulaire, accompagné d'arachides frites croustillantes, crevettes frites dorées et de nombreux autres ingrédients.
Bouche : La combinaison d'une base de soupe épaisse et aromatique et de garnitures riches fournit une texture riche en couches et un apéritif chaud et aigre.
9. poulet de coco Soupe
Caractéristiques: Poulet de coco Soupe est une soupe de spécialité de Sanya, qui est faite en utilisant la noix de coco fraîche et le poulet pour ragoûter ensemble.
Bouche : La douceur de l'eau de coco et la fraîcheur de la viande de poulet se mélangent, et la soupe est rafraîchissante et nutritive.
10. Yazhou Nouilles acides
Caractéristiques: Yazhou Sour Noodle est une nourriture traditionnelle célèbre dans la région de Yazhou, célèbre pour sa soupe aigre unique et ses ingrédients riches.
Bouche : La soupe aigre est sucrée et aigre, fraîche et délicieuse, avec une variété d'ingrédients tels que des petits pains blancs moelleux, des vermicelles à la main et des vermicelles à l'arachide, ce qui donne un goût richement stratifié.
Ces cuisines représentent non seulement la culture alimentaire de Sanya, mais sont également d'excellents choix pour les touristes de vivre la saveur locale et de goûter la nourriture authentique.
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Que disent nos clients?
Basé sur plus de 10 000 avis de voyageurs
Daniel Dorothea
Canada
Reviewed on April 29,2025
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Destination(s):
Shanghai
Date of
Experience:
May 08,2024
Elvis Eva
Canada
Reviewed on June 20,2025
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Massive thanks for handling all logistics—bullet train tickets, entry passes, car! And the 4-star hotels surprised me.
Destination(s):
Beijing Xian Zhangjiajie Shanghai
Date of
Experience:
June 02,2025
Simon
America
Reviewed on May 29,2025
Our 2-day Zhangjiajie tour was beyond spectacular! As someone who’s visited Beijing and Shanghai for work, this trip revealed China’s wild, magical heart. Day 1 in Zhangjiajie National Forest Park felt like stepping onto Pandora—I’m a huge Avatar fan, and Yuanjiajie’s floating peaks left me breathless. The misty pillars and lush valleys like pure movie magic!
Then came Fenghuang Ancient Town, we eat dinner beside the thundering waterfall. It seems Unreal! The night views of stilt houses glowing over the river were straight from a fairy tale.
For fellow Avatar lovers and adventure seekers: Don’t miss this bucket-list experience! 10/10 would return.
A Well-Traveled Film Buff, May 2025
Destination(s):
Zhangjiajie
Date of
Experience:
May 08,2025
