La Sala Étnica es un grupo étnico con un patrimonio cultural distinto y rico. Con una larga historia, han desarrollado una cultura única a través de la evolución independiente y las interacciones con grupos étnicos vecinos. Las Salas tienen un fuerte sentido de identidad étnica y han contribuido significativamente a la diversidad cultural de China, atrayendo la atención de investigadores y turistas de todo el mundo.
Los antepasados del pueblo de Sala pueden ser rastreados de regreso a la región del Asia central. Según registros históricos y tradiciones orales, un grupo de personas emigraron de la zona de Samarcanda (en la actualidad - día Uzbekistán) a China durante la Yuan Dynasty. Con el tiempo, mediante la integración continua con grupos étnicos locales como el Han, Tibetan, y Hui, formaron gradualmente el grupo étnico moderno - día Sala.
Históricamente, el pueblo de Sala se dedicaba principalmente a la agricultura y la ganadería. En los valles fértiles de los Río Amarillo y sus afluentes, cultivaron cultivos como trigo, cebada y maíz. La cría de animales jugó un papel complementario importante, con la crianza de ganado como ovejas, ganado y caballos para la comida, Transporte, y trabajo agrícola. Además, eran expertos en Artesanías, especialmente en la producción de artículos de cuero, cerámica y metalería. El pueblo de Sala tenía frecuentes interacciones comerciales con los grupos étnicos vecinos, que promovían el desarrollo económico y los intercambios culturales.
En los tiempos modernos, con el rápido desarrollo de la economía y la sociedad, la Sala - las zonas habitadas han sufrido cambios significativos. El Gobierno ha aplicado una serie de políticas para apoyar el desarrollo económico, mejorar la infraestructura y promover la educación. El pueblo de Sala ha participado activamente en el proceso de modernización, al tiempo que se esfuerza por preservar y promover su cultura tradicional. El turismo se ha convertido gradualmente en una industria emergente, atrayendo a los visitantes a experimentar la cultura única de la Sala y el hermoso paisaje natural en su patria.
A partir del 7o Censo Nacional de Población en 2020, la población salada en China es de aproximadamente 163.172 personas, lo que hace de ellas una de las minorías étnicas relativamente pequeñas del país.
La mayoría de los habitantes de Sala viven en los valles del río y zonas montañosas Gansu Provincia. Estas áreas tienen un clima continental templado, que es adecuado para la agricultura y la ganadería. Un pequeño número de Salas han emigrado a otras partes de China para el trabajo, el estudio o el intercambio cultural, contribuyendo a la difusión de la cultura Sala.
Tradicionalmente, la economía salada se basaba en la agricultura y la ganadería. La agricultura se centró principalmente en el cultivo de granos como el trigo y la cebada. Habían desarrollado técnicas agrícolas sofisticadas adaptadas al clima local y a las condiciones del suelo. La cría de animales era una parte importante de su sustento, siendo las ovejas el ganado más criado comúnmente. El pueblo de Sala también participó en artesanías, con cuero - haciendo de ser una artesanía bien conocida. Produjeron zapatos de cuero de alta calidad, sillas y otros artículos de cuero, que no eran sólo para uso local, sino también comercializados con grupos étnicos vecinos.
En tiempos modernos, la economía de la Sala se ha diversificado. La agricultura sigue siendo un sector importante, pero ha aumentado el cultivo de cultivos comerciales como la violación de semillas oleaginosas, las frutas y las verduras. La cría de animales también ha modernizado, con mejores técnicas de cría y el desarrollo de la ganadería a gran escala en algunas zonas. Industria en Sala - las áreas habitadas han crecido gradualmente, incluyendo el procesamiento de alimentos, cuero - fabricación relacionada, y producción de artesanía. El turismo ha surgido como un nuevo punto de crecimiento económico, brindando oportunidades de empleo y generación de ingresos para el pueblo de Sala.
El lenguaje de la Sala pertenece a la familia del idioma Altaico. Tiene su propio vocabulario, gramática y pronunciación, con algunas influencias de idiomas vecinos como chinos y chinos Tíbetan. En el pasado, la gente de Sala no tenía un guión escrito ampliamente utilizado. En los tiempos modernos utilizan los caracteres chinos para la comunicación y la educación. Se están realizando esfuerzos para normalizar el lenguaje escrito de la Sala y desarrollar materiales educativos para promover el uso y la preservación del lenguaje de la Sala.
El Islam es la religión dominante entre el pueblo de Sala, y el Islam sunita tiene una profunda influencia en su vida cotidiana, valores morales y tradiciones culturales. Hay muchas mezquitas en Sala - zonas habitadas, que sirven de centros para actividades religiosas, educación y reuniones sociales. El pueblo Sala sigue los cinco pilares del Islam, incluyendo la oración, el ayuno durante el Ramadán, dando limosna, haciendo la peregrinación a la Meca, y dando testimonio de la unidad de Dios. Festivales religiosos como Eid al - Fitr y Eid al - Adha se celebran con gran entusiasmo, con oraciones especiales, fiestas y reuniones familiares.
La ropa tradicional de sala refleja sus creencias religiosas e identidad cultural. Los hombres generalmente llevan blanco o negro redondo - cuello largo - camisas manga largas, emparejado con pantalones sueltos - y una calabaza blanca o negra. En clima frío, pueden llevar un abrigo largo. La ropa de mujer es más colorida y decorativa. Llevan largas blusas de mangas con bordado intrincado en las esposas, los collares y los talones, emparejados con faldas largas. Las mujeres también cubren sus cabezas con un pañuelo, que suele estar decorado con patrones o encajes. En algunas ocasiones especiales, también pueden llevar joyas como pendientes de plata, collares y pulseras.
La literatura sala tiene una rica tradición oral, incluyendo cuentos folclóricos, leyendas y proverbios. Los cuentos de la gente a menudo transmiten lecciones morales y sabiduría cultural, pasadas de generación en generación a través de narración. Las leyendas reflejan la historia, las creencias y los valores del pueblo Sala, a menudo con héroes, dioses y eventos mágicos. En los últimos años, ha habido un esfuerzo creciente por recopilar, traducir y publicar la literatura Sala para que sea más accesible a un público más amplio. Algunos escritores de Sala también han comenzado a escribir en chino, introduciendo la cultura de Sala a un lector más amplio.
En el pasado, debido a las características geográficas de su hábitat, el pueblo de Sala dependía principalmente de caminar y caballos para el transporte en las zonas montañosas y del valle. Estos medios de transporte estaban bien adaptados al entorno local y podían navegar por terrenos difíciles. En algunas zonas con ríos, se utilizaron barcos para el transporte. En los tiempos modernos, con el desarrollo de infraestructura, motocicletas, coches y autobuses se han convertido en medios comunes de transporte en Sala - zonas habitadas. Sin embargo, en algunas aldeas remotas todavía se utilizan medios tradicionales de transporte, especialmente para viajes a corta distancia y acceso a zonas con malas condiciones de carreteras.
La medicina tradicional sala tiene una larga historia y está influenciada por la medicina tradicional china y la medicina popular local. Los curanderos de sala tienen amplios conocimientos sobre hierbas y plantas locales y las usan para tratar una amplia gama de enfermedades. También prestan atención al equilibrio de la energía del cuerpo y la armonía entre el cuerpo y el medio ambiente. Las prácticas médicas tradicionales de la sala incluyen remedios herbarios, masajes y alguna simple acupuntura - como técnicas. En los últimos años, con la mejora de las condiciones médicas en Sala - zonas habitadas, la medicina tradicional sala se ha integrado con sistemas médicos modernos para proporcionar servicios médicos más completos para las personas.
Las Salas utilizan principalmente el calendario solar para la vida cotidiana y las actividades económicas modernas, ya que es más ampliamente utilizado en el contexto global. Sin embargo, también tienen algún tiempo tradicional - manteniendo métodos relacionados con actividades agrícolas y festivales religiosos. Por ejemplo, pueden marcar el comienzo y fin de la temporada agrícola según fenómenos naturales como la floración de flores y la migración de aves.
La música sala se caracteriza por sus melodías y ritmos únicos, que a menudo reflejan las creencias religiosas, la vida cotidiana y el entorno natural del pueblo sala. Las canciones populares son una forma importante de la música Sala, cubriendo temas como el amor, el trabajo y la belleza de la naturaleza. Los instrumentos musicales tradicionales de Sala incluyen el "sana (una especie de instrumento de cuerda)", "daf (un tambor de marco)", y varios tipos de flautas. Durante festivales religiosos, bodas y otras celebraciones importantes, la gente de Sala se reúne para cantar y tocar música, creando un ambiente alegre y animado.
El baile de sala se realiza a menudo durante festivales, bodas y reuniones sociales. Las danzas son generalmente energéticas y expresivas, con movimientos que están estrechamente relacionados con rituales religiosos, actividades agrícolas y vida cotidiana. Por ejemplo, la "Danza de la Tierra" imita los movimientos de cosecha de cultivos, mostrando la estrecha relación del pueblo Sala con la agricultura. La "Danza de la Boda" se realiza durante ceremonias de boda, expresando alegría y bendiciones. Los bailarines suelen usar ropa tradicional, sumando al atractivo visual de las actuaciones.
La arquitectura tradicional de la sala se adapta al clima local y a las condiciones geográficas. En los valles, las casas de Sala se construyen a menudo con tierra y madera, con un techo plano en algunas zonas y un techo inclinado en otros para facilitar el drenaje de agua de lluvia. Las casas suelen tener un patio central, que se puede utilizar para actividades diarias, cultivos de secado y disfrutar del paisaje natural. Algunas casas de Sala también tienen una pequeña torre - como la estructura en el techo, que se cree que tiene significado religioso. En los tiempos modernos, con la influencia de la arquitectura moderna, algunos edificios nuevos se han construido en Sala - zonas habitadas, pero elementos arquitectónicos tradicionales todavía se conservan en muchos lugares.
Las artes de la sala y las artesanías son reconocidas por su excelente labor y diseños únicos. Las artesanías tradicionales de la sala incluyen bordados, cuero - fabricación y madera - tallado. El bordado de la sala se utiliza a menudo para decorar ropa, ropa de cama y colgantes de pared, con patrones intrincados y colores brillantes. Piel - hacer es un bien - artesanía desarrollada, con los artesanos de Sala produciendo zapatos de cuero de alta calidad, sillas y bolsas. Madera - tallado se utiliza para crear esculturas y elementos decorativos para edificios, con diseños a menudo con símbolos religiosos, flores y animales.
La etiqueta sala se basa en el respeto, la hospitalidad y la cortesía, que están profundamente influenciados por las enseñanzas islámicas. Cuando los huéspedes llegan a una casa de Sala, generalmente son recibidos calurosamente con un apretón de manos y una sonrisa. El anfitrión ofrecerá té u otros refrescos a los huéspedes, y es habitual aceptar estas ofertas como signo de respeto. Durante las comidas, los huéspedes a menudo se sirven la mejor comida, y es educado elogiar la hospitalidad del huésped. El pueblo de Sala también concede gran importancia a los saludos, y los jóvenes deben mostrar el respeto adecuado a los ancianos utilizando títulos formales y lenguaje cortés. En las interacciones sociales, es importante mantener un ambiente armonioso y amistoso.
La legislación islámica y las costumbres tradicionales regulan estrictamente las costumbres matrimoniales de la sala. Los matrimonios suelen ser organizados por las familias de la novia y el novio, con el consentimiento de ambas partes. La ceremonia de compromiso es un paso importante, durante el cual la familia del novio presenta regalos a la familia de la novia, incluyendo joyas, ropa y ganado. La ceremonia de boda es un gran evento que sigue los rituales islámicos. La novia y el novio llevan ropa tradicional, y hay una serie de ceremonias religiosas, como la recitación del Corán, el intercambio de votos y la bendición del imam. Después de la boda, generalmente hay una fiesta de bodas para celebrar la unión de las dos familias.
La Sala celebra una variedad de festivales durante todo el año, principalmente festivales religiosos como Eid al - Fitr y Eid al - Adha. Durante Eid al - Fitr, que marca el fin del Ramadán, el pueblo Sala se reúne en la mezquita para oraciones especiales por la mañana. Luego visitan familiares y amigos, intercambian regalos y comparten comidas festivas. Eid al - Adha, el Festival del Sacrificio, es otro importante festival religioso. Los salados sacrifican ganado como ovejas o ganado y distribuyen la carne a los pobres, familiares y amigos. Además de los festivales religiosos, el pueblo Sala también celebra algunos festivales tradicionales relacionados con la agricultura, como el Festival de Ploughing de Primavera, que marca el comienzo de la temporada agrícola.
La cocina sala es una deliciosa mezcla de productos agrícolas locales y métodos tradicionales de cocina influenciados por las leyes dietéticas islámicas. Los alimentos básicos incluyen el trigo - productos basados como bollos vaporizados, fideos y pastas. La carne, especialmente el cordero y la carne, es una parte importante de la dieta salada, ya que la ley islámica permite el consumo de estas carnes. Los platos comunes incluyen " cordero asado con papas", "refugios de cordero engrillado", y "refugiados fideos". La sala también le gusta comer productos lácteos como yogur y queso. El té es una bebida importante y a menudo se sirve a los huéspedes como signo de hospitalidad.
Las costumbres funerarias de Sala se basan en enseñanzas islámicas. Cuando una persona muere, el cuerpo es lavado y envuelto en un arbusto blanco según los rituales islámicos. La oración fúnebre se celebra en la mezquita o en un lugar designado, dirigido por un imam. Después de la oración, el cuerpo está enterrado en un cementerio frente a la Meca. Familia y amigos se reúnen para pagar sus respetos y ofrecer condolencias a la familia afligida. Durante el período de luto, se celebran regularmente oraciones especiales para consolar a la familia y orar por el pozo - ser del difunto.
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