Gemme nascoste di Pechino Road: Dove trovare Autentica cucina cantonese

Come una strada importante nella città vecchia, GuangzhouLa Renmin Road non è solo un vettore dei ricordi storici della città, ma nasconde anche molte prelibatezze autentiche. Oggi, ho scelto i tre alimenti must-try vicino a Renmin Road per farvi sperimentare il gusto più autentico di Guangzhou!

1. Tradizionale Lieto Foom REsterno

Io...t all'incrocio di Renmin North Road e Dongfeng Road, ed è uno dei luoghi preferiti della gente del posto. Io...t potrebbe non sembrare impressionante, ma i sapori sono assolutamente sorprendenti. La L* sono lisci e abbinati con REsterno La salsa di peperoncino speciale, che porta un calcio piccante e appetitoso—è una scelta perfetta per sperimentare snack cantonesi tradizionali. E 'meglio visitare la mattina e sentire come i locali iniziano la loro giornata.

2. BLa nostra rotoli di riso

C'è un piccolo negozio sulla Renmin Middle Road chiamato "Bulunla Rice Rolls", e i loro rotoli di riso sono davvero un capolavoro. La pelle del rotolo di riso è carta-sottile ma super chewy, e si può scegliere i ripieni come gamberi freschi, manzo, o char siu. Dotato di salsa di soia speciale e cosparso di sesamo, ogni morso è puro sapore di Guangzhou. Anche se l'arredamento è semplice, questo posto detiene insostituibili ricordi gustosi per molti locali.

3. Carni bovine

Su Renmin Road, si potrebbe incontrare uno zio che vende frattaglie di manzo da un carrello; il suo piatto è una gemma nascosta in questa strada. La frattaglie di manzo è stufata a tenerezza con sapori ricchi, e accoppiata con una salsa speciale, profuma di celeste. Anche se la posizione non è fissa, se si esegue in lui, vale sicuramente la pena di provare. Questo tipo di cibo di strada riflette veramente la cultura alimentare locale di Guangzhou.

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Se stai cercando di sperimentare altri snack locali, puoi raggiungere a piedi i vicini Shangxiajiu Pedestrian Street, dove troverete snack più tradizionali come Ji Gong Lan. Ricordate, il vero gusto di Guangzhou spesso si nasconde in quei piccoli negozi inesorabili!