Come il cuore vivace del centro di Chongqing, Jiefangbei è un vivace centro di shopping, ristoranti e intrattenimento. Costruito nel 1945 per commemorare la vittoria nella seconda guerra mondiale, il monumento di 27,5 metri si trova in una piazza pedonale rivestita di negozi di lusso, boutique locali e bancarelle di cibo di strada. Per un assaggio di noodles Chongqing autentici, testa aShibati Tantan Noodlessu Zhongxing Road, dove la firmaCondividi su Facebook(noodles con carne tritata e ceci) offre un'esperienza ardente ma salata. Nelle vicinanze,Li Chuanchuan Old Restaurantserve hotpot rasato (Condividi su Twitter), un favorito locale dove gli ingredienti sono grigliati su bastoncini per una facile condivisione.

Arroccato lungo il fiume Yangtze, Hongya Cave è un complesso mesmerizzante di edifici a palafitte illuminati di notte come una scena daLo Spirito. Questa meraviglia architettonica di 11 piani fonde lo stile tradizionale Ba-Yu con moderne zone commerciali, offrendo viste panoramiche sul fiume e un labirinto di bar, case di tè e venditori di snack piccanti. Da non perdereDynamic Bar Streetper la vita notturna oStrada del ciboper prelibatezze locali comeji(Pollo peperoncino).

Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, i Dazu Rock Carvings vantano oltre 50.000 sculture buddiste, taoiste e confuciane scavate in scogliere calcaree tra il IX e il XIII secolo. I punti salienti includono ilGuanyin mille e mezzo della montagna settentrionalee ilScrolls dell'inferno della montagna meridionale, che raffigurano lezioni morali attraverso intricati dettagli. Situato a 2 ore dal centro in auto, questo sito è meglio visitato in primavera o in autunno per un clima mite e viste più chiare.

ChongqingStazione di Lizibaè famosa per i suoi treni ferroviari leggeri che attraversano un condominio residenziale. Per la migliore vista, bordo linea 2 da Jiefangbei e andare a ovest lungo il fiume Jialing. Uscire alla stazione di Niujiaotuo e camminare per la piattaforma di visualizzazione per catturare l'ingresso drammatico del treno nell'edificio. Nelle vicinanze, ilCaviale del fiume Yangtzeoffre una vista aerea dello skyline della città e fiumi avvolta.

Testimonianza dell'antica artebian lian(cambio facciale)Chongqing Sichuan Teatro dell'Opera. Gli artisti usano rapidi cambiamenti di maschera, acrobazie e musica popolare per raccontare storie radicate nella cultura Ba-Yu. Lo spettacolo di 90 minuti comprende altri atti tradizionali come il fuoco-spitting e il burattino, rendendolo un'introduzione accattivante alle arti dello spettacolo locali.

Unisciti a uno chef locale per imparare i segreti della cucina di Chongqing, dalla preparazione dell'olio di peperoncino perfetto per affettare le carni per hotpot. Le classi spesso includono viaggi ai mercati per gli ingredienti di origine come i grani di pepe di Sichuan e i fagioli neri fermentati. Dopo la cottura, assaporare le vostre creazioni, comema non lo so(numbing-spicy) hotpot opesce acidulo e piccante, abbinato a birra locale oBaijiu(alcole di riso).

Tenuto ogni anno il 5 ° giorno del 5 ° mese lunare, questo festival onora il poeta Qu Yuan con le razze di barca drago sui fiumi Yangtze e Jialing. Le squadre paddle barche colorate ornate con teste di drago, mentre gli spettatori cheer dalle banche. La giornata presenta ancheCondividi su Google(riso glutinoso avvolto in foglie di bambù), ripieno di maiale, fagioli rossi, o date. Prova lo stile ChongqingCondividi su Google, noto per i loro sapori audaci e texture appiccicosa.
Chongqing celebra questo festival di raccolta con feste di visualizzazione della luna e esposizioni lanterne. Le famiglie si riuniscono per mangiare torte di luna riempite di pasta di seme di loto o tuorlo d'uovo salato, mentre i bambini portano lanterne di carta per le strade. Per un tocco unico, visitaCittà antica di Ciqikou, dove vicoli illuminati da lanterne e case da tè tradizionali creano un'atmosfera nostalgica.
Durante la vacanza più grande della Cina, Chongqing viene vivo con fuochi d'artificio, balli di leone, eHongbao(involucri rossi) scambiati per buona fortuna. TheDistretto storico di Shibatiospita festival di lanterne e spettacoli popolari, mentre villaggi rurali comeHero Bayvetrinafiore di ferromostra - un abbagliante display di ferro fuso gettato nell'aria per creare scintillanti "fuochi d'artificio. ”

La miscela di Chongqing di paesaggi 8D, cucina ardente, e tradizioni time-honored lo rende una destinazione come nessun altro. Che siate aggrappati ad antichi intagli rocciosi, a cavallo di un treno attraverso un grattacielo, o assaporando una ciotola di noodles in un vicolo nascosto, questa città promette un'avventura indimenticabile. Organizza il tuo viaggio oggi e scopri perché Chongqing è la “Magic Mountain City”. ”
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