كأحد عواصم الصين Chengdu ويقدم مزيجاً مثيراً من النكهات - لا سيما لمن يلتمسون خيارات الأكل النباتي والنباتي. جذابة من أجل شرائها Sichuan مطبخ، قد تكون المدينة معروفة بلحومها الحارة، ولكنها تغذي أيضاً عدداً متزايداً من المطاعم النباتية والملائمة للنباتات، التي تعرض نسخاً نباتية من الأطباق التقليدية التي سترضي حتى أكثر العاشق غذائي تمييزاً.
وسواء كنت نباتياً نباتياً مدى الحياة، أو مجرد شخص يتطلع إلى تجربة شيء مختلف، فإن شنغدو يرتجف بخيارات نباتية لذيذة. هذا الدليل سوف يأخذك من خلال أفضل النباتات والحرارة النباتية في المدينة، يعرض طعما من مطبخ سيشوان النباتي الذي يجمع النكهات الجريئة والمكونات الجديدة وتقنيات الطهي التقليدية. من فضلك استرخي اتصل بنا إذا أردت أن تتعلم المزيد عن مطبخ (تشنغدو)
المكررات الموصى بها ذات الصلة:
1 Wenshu Vegetarian Restaurant
الموقع: وينشو دير(تشنغدو)
لمحة عامة: إذا كنت تبحث عن تجربة سلمية وتأملية مقترنة بالطعام النباتي اللذيذ، وينسيو فيجيتري مطاعم هو المكان المثالي. هذا المطعم النباتي البوذي ذو الشكل البوذي يقدم مجموعة من الصحون المستوحاة من المكعب البوذي التقليدي التركيز هنا على الغذاء النظيف والجميل الذي يغذي الجسم والعقل على حد سواء.
يجب أن - تري ديس:
Buddhist Stew with Tofu and Mushrooms: خمر صحي وقلبي مصنوع من الخضروات الموسمية و طوف و الفطر
ستير فرايد لوتس رووت مع الثوم: طبق نكهة و نكهة يلتقط الحلوة الطبيعية لجذر اللوتس مُوسم بالثوم و تلميحاً من التوابل
Cold Tofu with Chopped Chili: طبق رائع متجدد مثالي لوجبة خفيفة أو شهية
وينشو فيجيتري المطاعم لا يقدم وجبة فحسب بل تجربة إنها بقعة هادئة حيث يمكن للزوار أن يتمتعوا بالغذاء النباتي الصحي بينما يغمروا أنفسهم في الجو الثقافي والروحي دير وينسهو.
2. Chengdu Vegetarian Restaurant
الموقع: No. 101, Taisheng Road, Chengdu
لمحة عامة: المعروف بقائمة المواد النباتية من أطباق سيشوان التقليدية، كان شنغدو فيجيتري مطاعم محلي مفضل لسنوات. وتوفر هذه البقعة الصديقة للأسرة مجموعة من الخيارات النباتية والنباتية التي تبين النكهة الجريئة التي تكون المنطقة مشهورة بها دون استخدام أي منتجات حيوانية.
يجب أن - تري ديس:
النباتات Mapo Tofu : طبق نبيذ مصنوع من التوفو والفاصوليا السوداء الخصبة خدم في صلصة قذرة
موك تشيكين مع تشيلي: مصنوعة مع (سيتان)، هذا الصحون يُعدّل نسيج و نكهة الدجاج بينما تكون نباتية بالكامل.
Chengdu-style Cold Noodles : طبق نود بارد يرتدي في صلصة حارة، تانغي، مثالية لتناول الطعام الصيفي.
لماذا الزيارة: وهذا هو المكان الذي تزوره إذا كنت ترغب في نكهات سيشوان الكلاسيكية، ولكنها تريد أن تبقي الأمور على أساس النباتات. مع عدّة متنوعّة وأطباق قلب، مطعم (تشانغدو) النباتيّ خيار عظيم لوجبة مُرضية.
3 Linglong Vegetarian
الموقع: 2/F, No. 20, Renmin South Road, Chengdu
لمحة عامة: (لينج لونغ نباتي) يجمع بين نكهات Sichuan Cuisine مع بيئة طعام حديثة وحديثة ويقدم المطعم نهجاً مبتكراً إزاء الغذاء النباتي، مع صحون تركز على الطعم والعرض معاً. مَعْرفُ لطبقاتِ لحمِ النكهةِ الإبداعيةِ، Linglong Vegetarian يَجْعلُ طعاماً نباتياً مشوّشاً ومثيراً.
يجب أن - تري ديس:
Vegan Kung Pao “Chicken” : نسخة نباتية من دجاجة (كونغ باو) الشهيرة، تتضمّن دجاجة مسخرة من الفستق، فلفل الفلفل الحار، و صلصة وحشية.
برايد Eggplant with Garlic Sauce: صحن ثري لذيذ جداً يحتوي على بيض مطهو بصلصة ثوم نكهة
شيلي توفو: مكعبات (توف) ملتوية مع الفلفل الحار و الفلفل الحار، مما يعطيها توازناً مثالياً من التوابل والحرارة المخدرة.
لماذا الزيارة: (لينج لونغ نباتي) مثالي لمن يستمتعون بالطعام المعاصر إن مزيجها من المكونات التقليدية للسيشوان والعرض الحديث يجعلها أحد أكثر المطاعم النباتية في شنغدو.
4 Miao Wang Vegetarian Hotpot
الموقع: 2/F, No. 9, East Yihuan Road, Chengdu
لمحة عامة: والهوتبوت هو أحد أعز الأغذية المحبوبة في تشنغدو، كما أن مياو وانغ فيغيتاري هوتبوت يقدم تحولا نباتيا تماما على هذا الطبق المكون. المطعم يسمح لك ببناء بقعتك الساخنة مع مجموعة متنوعة من المكونات الصديقة للنباتات مثل التوفو والفطر والخضروات الطازجة خيارات بروث تتراوح من معتدلة إلى حارة للغاية مما يسمح لك بتكييف مستوى حرارتك
يجب أن - تري ديس:
المثير النباتي: اختر من مجموعة من الخضراوات الطازجة، التوفو، اللحوم الرطبة، والفطر للطهي في ثرثرة، برومات رومائية.
Tofu Skewers: عظمة (توف) المُمارَنة مُتَحَطَّمَة إلى الكمالِ وخدمَت بصلصة غطسِ حارة
سيشوان سبيكي بروث: روث جريء مخدر مثالي لأولئك الذين يحبون التوابل والحرارة
لماذا الزيارة: إذا كنت تحب التجربة التفاعلية والطوائفية من البقع الساخنة، ولكن تريد التمسك بالمكونات النباتية، Miao Wang Vegetarian Hotpot is a must-visit. وهي طريقة مثيرة للتمتع بوجبة مع الأصدقاء مع استكشاف نكهات ومنسوجات مختلفة.
5 Xian(ز) مطاعم النباتات
الموقع: No. 38, Dongfeng Road, Chengdu
لمحة عامة: Xiang (لي) هي جوهرة مخفية تعرض خليطاً فريداً من الأطباق النباتية و(فيغان سيشوان) ويركز هذا المطعم، مع التركيز على المنتجات الجديدة والمحلية، على الأكل الصحي ويوفر اختياراً كبيراً للأطباق التقليدية والمبتكرة القائمة على النباتات.
يجب أن - تري ديس:
Sichuan-style Vegan Dumplings : مملوءة بمزيج من الخضراوات والتوفو، هذه القماماتالشايأدوية للكمال وخدمت مع صلصة حارة
Sutéed Bamboo shoots: صحن خفيف يسلط الضوء على النكهة الطبيعية لطلقات الخيزران
موك فيش مع سويت و سورس: نسخة نباتية من طبق السمك الشهير الحلو و الحامض، تتضمّن سمكاً مُتعجّباً مُطهواً في صلصة تانغي.
لماذا الزيارة: Xiang (لي) مثالية لأولئك الذين يريدون خياراً صحياً ونباتياً لا يزال يحزم لكمة مع النكهات الجريئة لمطبخ (سيشوان) الغلاف الجوي الكسول والقائمة المدروسة تجعله مكاناً عظيماً لكل من الوجبات الطارئة والمميزة
استند إلى أكثر من 10000 تعليق من المسافرين