Обзор крабовой лапши в Шанхае: какой из них предлагает лучшую стоимость?

ШанхайКрабовидная лапша (xiehuang mian) — декадентское блюдо из яичной лапши, задушенной богатым соусом из крабовой икры, — обязательная попытка для любителей еды. Но с ценами от бюджетных до роскошных, где вы должны тратить деньги? Это руководство обзоры лучших мест, идеально подходит для вашего Шанхайский маршрути сопоставляет рекомендации с Шанхай Туры, чтобы поднять ваше кулинарное путешествие.

1. НэнСяньгчайРесторан «Мед Бан»: доступная традиция

В ресторане Nanxiang Steamed Bun в Старом городе подают крабовую лапшу, которая не сломает банк (58 иен / 8 долларов). Их соус смешивает свежую крабовую икру со свиным жиром для кремового, пикантного пунша. Совместите это со своим знаменитым Сяолонгбао (суповые пельмени) для классического комбо. Совет: Приезжайте пораньше — линии змеи выходят из двери к полудню.

Стоимость: 9/10

Идеально подходит для бюджетных путешественников или тех, кто добавляет быстрый укус в свой пакет поездок в Шанхай.

2. Fu 1088: Роскошное потакание

В Мишлен-звезде Фу 1088, крабовая лапша достигает кустарных высот (¥ 388 / $ 54). Соус, сделанный из ручной мохнатой крабовой икры и золотого листа, шелковистый и сложный. Обслуживаемый в восстановленном особняке 1930-х годов, опыт включает винтажный декор и персонализированное обслуживание. Книга Экскурсия в Шанхай Руководство по бронированию и изучению аристократической истории блюда.

Оценка стоимости: 7/10 (заслуживает особого внимания)

Идеально подходит для: гурманы на отдыхе в Шанхай, празднующие вехи.

3. De Xing Guan: скрытый драгоценный камень

Спрятанный рядом Сад ЮйDe Xing Guan предлагает сытную порцию за 98 иен ($14). Их соус балансирует между сладостью и умами, с видимыми кусками крабового мяса. Местные жители клянутся своим свободно текущим чаем хризантемы, который прорезает богатство. Инсайдерский совет: попросите дополнительные жареные шалоты, чтобы добавить хруст.

Значение: 8.5/10

Идеально подходит для: Подлинные ароматы без туристической разметки - идеально подходит для маршрутов DIY shanghai.

Crystal Jade: Modern Twist 4.

Высококлассная цепная версия Crystal Jade (128 иен / 18 долларов США) добавляет масло трюфеля в свой крабовый соус, создавая ароматный сплав. Лапша более весенняя, чем традиционные версии, привлекательная для молодых людей. Объедините его со своим блюдом для роскошной еды. Многие пакеты поездок в Шанхай включают остановки здесь из-за их неизменного качества.

Стоимость: 8/10

Идеально подходит для: Путешественники жаждут инноваций в полированной обстановке.

5. Исполнитель: Fang Xiaolongbao: Quick & Tasty

У вас нет времени на обед? Song Fang Xiaolongbao предлагает удовлетворительную миску для выноса ¥35 ($5). Соус легче, подчеркивая естественную сладость краба над тяжестью. Возьмите его, прежде чем исследовать поблизости ТяньцифангХудожественные аллеи — отличное дополнение к турам в Шанхай, посвященным культуре и еде.

Значение: 9.5/10

Идеально подходит для: Исследователей на ходу, балансирующих между едой и осмотром достопримечательностей.

Почему парная крабовая лапша с гидом?

Экскурсовод по Шанхаю может превратить ваш крабовый лапша ползает в культурное глубокое погружение. Руководители объясняют различия между волосатым крабом и речной крабовой икрой, делятся советами по этикету (например, перемешивая лапшу 10 раз по часовой стрелке) и доставляют вас на семейные кухни, а не на Google Maps. Некоторые пакеты поездок в Шанхай даже включают рыночные туры, чтобы увидеть живых крабов, вывезенных из озера Янчэн.

Оригинальное название: Your Perfect Crab Noodle Journey

Независимо от того, заботитесь ли вы о бюджете или готовы разориться, шанхайская крабовая лапша обслуживает каждый вкус. Совместите свои дегустации с историческими прогулками или речными круизами из вашего плана отдыха в Шанхае. Готовы насладиться этим культовым блюдом? Пусть ваши палочки для еды — и опытный гид по Шанхаю — ведут путь.

Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите настроить свою поездку, пожалуйста Свяжитесь с нами!

{tour-id-1811694421114576897,1814114688831049729}