Cibo cinese Tour: Un viaggio alla punta della lingua da sud a nord

Da Piatti caldi sichuan a Anatra di Pechino, questo tour di cibo cinese vi porterà in una magnifica avventura sulla punta della lingua, viaggiando attraverso il Nord e Sud per sperimentare la ricca cultura culinaria e la storia della Cina.

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2 giorni Pechino Tour

Chengdu, una città famosa per il suo piatto caldo piccante Sichuan. La combinazione di pasta di fagioli e grani di pepe nella base di pentola calda riempie ogni morso con un forte sapore piccante. Le langoustine tenere sono ancora più appetitose, e si può sentire il sapore unico piccante Sichuan in ogni morso. Chengdu Sichuan Cuisine incorpora una ricchezza di spezie in ogni piatto, portando il perfetto equilibrio di intorpidimento, spezie, freschezza e sapore. Entrate nel Broad and Narrow Alley, dove i vecchi vicoli e le strade completano i ristoranti moderni, e dove gli antichi sentieri verdi in pietra testimoniano la lunga storia della città intrecciata con la prosperità moderna. Qui, è possibile gustare gli spuntini autentici e sentire il ritmo piacevole della vita della gente Chengdu.

Hangzhou, conosciuta come “Paradise on Earth”, è l’anima della città con il suo bellissimo lago occidentale. Xiaolongbao vicino al lago, con la pelle sottile e il ripieno tenero, nel momento in cui mordi, la ricca zuppa esplode nella tua bocca, come se la bellezza del lago e la coesione delle montagne. Pesce dell'aceto del lago occidentale, d'altra parte, ha vinto il favore dei commensali con il suo pesce saporito e aroma di aceto leggermente acidulo. La cucina di Hangzhou non è solo l'irrigazione della bocca, ma anche strettamente legata alla bellezza naturale della città. A Tempio di Lingyin, le campane antiche riecheggiano melodiosamente e gli incensi, portando un senso di serenità e mistero, permettendovi di trovare la pace interiore in mezzo ai vostri viaggi impegnati.

Nanchino, il Città antica, è famosa per la sua ricca storia e cucina. L'anatra salata è diventata una prelibatezza classica di Nanjing con il suo gusto salato e saporito e la pelle croccante e la carne tenera, mentre la dolcezza dei pasticcini Jinling esalta il sapore dolce di Nanjing. Visitare il Mausoleo Sun Yat-sen, sperimenterete la grande storia del padre fondatore Sun Yat-sen e realizzerete lo spirito eroico della città. Le reliquie storiche Museo di Nanchino mostrare l'antica cultura della città uno ad uno, permettendo di acquisire una più profonda comprensione del profondo patrimonio culturale di Nanchino oltre al cibo.

Pechino, una città dove storia e modernità si intrecciano, è famosa per la sua anatra di Pechino. Anatra arrosto con carbonato all'esterno e tenero all'interno, accompagnata da frittelle, cipolla verde triturata e salsa di noodle dolce, ti dà un assaggio del fascino tradizionale di Pechino in ogni morso. I noodles fritti, invece, rappresentano il sapore di Pechino con la loro salsa ricca e suggestiva. Touring la città proibita, sarete immersi in questo magnifico palazzo e sentire lo splendore e la delicatezza dell'impero; mentre la maestosità di La Grande Muraglia ti farà sentire come se avessi viaggiato attraverso il tempo e lo spazio per toccare la magnifica storia dell'antica Cina.

Da sud a nord, questo viaggio culinario non solo ti permette di godere dei sapori unici di diverse parti della Cina, ma ti permette anche di vivere profondamente la cultura e la storia di ogni città mentre degusta il cibo. In questo viaggio della punta della lingua, sentirete il massimo godimento del palato e il profondo tocco dell'anima, e ogni morso di cibo è una profonda esperienza della ricca e colorata cultura cinese.