Top 10 posti migliori per vivere la cucina tradizionale cinese

Esplora la variegata scena culinaria della Cina, dalla piccante hotpot di Chongqing ai dolci piatti di Suzhou, offrendo un assaggio di sapori regionali e specialità tradizionali in tutto il paese.

Dalla piccante hotpot Sichuan alla delicata somma cantonese, il paesaggio culinario della Cina è così vario come la sua geografia. Ecco le mete principali per chi desidera assaggiare il meglio della cucina tradizionale cinese.

1.Chongqing – Spicy Hotpot Capital

Il hotpot di Chongqing è una festa infuocata con un calderone di peperoncino e spezie. Godetevi questa esperienza culinaria comune con carni fresche e verdure su Jiefangbei Food Street.Ecco un itinerario relativo consigliato:Tour a 5 giorni di Chongqing

2.Suzhou, Jiangsu – Aroma dolce e sottile

Conosciuto per i suoi eleganti giardini e la cucina, Suzhou offre piatti come pesce mandarino a forma di scoiattolo e dolci torte di riso glutinose. Abbinate il vostro pasto con il famoso vino di riso della città.Ecco un itinerario relativo consigliato:Tour di 5 giorni suzhou & Hangzhou & Shanghai

3.Kunming, Yunnan – Fusione di sapori

La cucina di Kunming è un mix di Yunnan Diversità etnica. Provate i tagliatelle, i funghi selvatici e le torte di fiori, che evidenziano ingredienti e tradizioni locali.Ecco un itinerario relativo consigliato:3 giorni Kunming Viaggio culturale

4.Guilin, Guangxi – Un gusto del Sud

Le tagliatelle di riso di Guilin sono una base della regione, servita con verdure sottaceti e arachidi. Esplora la sua scena gastronomica per trovare altre delizie locali come le lumache ripiene.Ecco un itinerario relativo consigliato:Viaggio di 2 giorni

5.Macau – Est incontra la cucina occidentale

Cucina cinese fonde sapori cinesi e portoghesi. I piatti della firma come le crostate di uova e i minchi (carne e patate macinate) riflettono il patrimonio culinario unico della città.

6.Qingdao, Shandong – Paradiso dei frutti di mare

Come città costiera, Qingdao è famosa per i suoi piatti di pesce freschi come vongole a vapore e calamari alla griglia. Abbina questi con l’iconica birra Tsingtao della città per un pasto rinfrescante.

7.Nanjing, Jiangsu – Duck Delicacies

Nanjing è noto per il suo anatra salata e anatra la zuppa di sangue. Visita la vivace area del Tempio di Confucio per gustare questi piatti iconici e altre specialità locali.Ecco un itinerario relativo consigliato:6 giorni Shanghai, Suzhou, Nanjing Tour

8.Urumqi, Xinjiang – Influenza asiatica centrale

La cucina Xinjiang presenta sapori audaci e piatti a base di agnello. Prova kebab, pane naan e pilaf mentre esplora i vivaci mercatini notturni della regione.Ecco un itinerario relativo consigliato:Xinjiang Tour culturale

9.Huangshan, Anhui – Delight Culinari Rurali

Immerso in montagna, Huangshan offre tradizionali Anhui Cuisine, noto per piatti brasati e l'uso di erbe selvatiche. Prova i famosi pesci mandarini e germogli di bambù.Ecco un itinerario relativo consigliato:Tour di montagna Huang di 3 giorni

Dieci. Zhenjiang, Jiangsu – Cuisina dell'Aceto-Centrico

Zhenjiang è famosa per il suo aceto nero, che viene utilizzato per migliorare molti piatti locali. Pesce di aceto di campione e Soup Dumplings per sperimentare il profilo unico del gusto della città.Ecco un itinerario relativo consigliato:2 giorni Suzhou Tour


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Cosa dicono i nostri clienti?

Basato su più di 10.000 recensioni di viaggiatori

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Daniel Dorothea
Canada
Reviewed on April 29,2025
Shopping on Nanjing Road in Shanghai was just amazing! It's truly the "First Commercial Street of China", where tradition and modernity blend perfectly. You can find awesome souvenirs and experience the trendy vibes in cool stores. The neon lights at night are just spectacular, shining bright like Times Square in New York. The food here is incredible too. I had a feast for my taste buds. Shanghai, I'll definitely be back!
Destination(s): Shanghai
Date of Experience: May 08,2024
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Elvis Eva
Canada
Reviewed on June 20,2025
As a solo traveler from Canada, I was nervous about navigating China alone—but this 11-day tour was PERFECT! From hiking the Great Wall at sunrise (Day 3) to gasping at the Terracotta Army (Day 5), every day delivered ‘pinch-me’ moments. The real showstopper? Zhangjiajie’s Avatar Mountains (Day 7)! Our guide made the stone pillars come alive with stories. Massive thanks for handling all logistics—bullet train tickets, entry passes, car! And the 4-star hotels surprised me.
Destination(s): Beijing Xian Zhangjiajie Shanghai
Date of Experience: June 02,2025
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Simon
America
Reviewed on May 29,2025
Our 2-day Zhangjiajie tour was beyond spectacular! As someone who’s visited Beijing and Shanghai for work, this trip revealed China’s wild, magical heart. Day 1 in Zhangjiajie National Forest Park felt like stepping onto Pandora—I’m a huge Avatar fan, and Yuanjiajie’s floating peaks left me breathless. The misty pillars and lush valleys like pure movie magic! Then came Fenghuang Ancient Town, we eat dinner beside the thundering waterfall. It seems Unreal! The night views of stilt houses glowing over the river were straight from a fairy tale. For fellow Avatar lovers and adventure seekers: Don’t miss this bucket-list experience! 10/10 would return. A Well-Traveled Film Buff, May 2025
Destination(s): Zhangjiajie
Date of Experience: May 08,2025
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