Le paradis gastronomique autour de Chengdu

1 Pourquoi Leshan est-il le 'Jérusalem des gourmets'?

Avantages principaux:

Haute rentabilité: 50% Patrimoine culturel immatériel Cuisine par personne

Explosion des types : Manger assez Sichuan style 7 principales cuisines en une journée

Principe de proximité: Chengdu train à grande vitesse prend 40 minutes pour atteindre directement

La densité des snack-shops à Leshan se classe au quatrième rang du pays GuangzhouChengdu, et Chongqing)

Leshan a été choisi comme l'une des 12 villes à manger dans un certain examen, dépassant le nombre total de capitales provinciales

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Boeuf incrusté: un morceau d'âme deshan qui entre dans l'âme

Terme de recherche à chaud : Histoire d'origine du boeuf étiré, boutique de boeuf recommandée à Suji Ancient Town

Doit manger la liste:

Feng Siniang (Head Store): Viande bovine plateau+ Lotus blanc

Fragrance de marché antique: Assiette sèche secrète + Couvercle épinière

Yi Laoba : Sthésoupe de viande de boeuf et de sang

Méthode d'alimentation cachée:

Ajouter 5 yuans pour l'échange de la « moelle épinière de vache »! Bombe de collagène

L'eau de trempe doit être faite de manière sèche et humide: le plat sec est parfumé, tandis que le plat humide est frais

Poulet en bol: Emplacement en C des brochettes en pot froid

Terme de recherche à chaud : Formule de base de soupe de poulet bol, menu caché pieds de poulet désossé

Décryptage du goût :

Saveur d'huile rouge: sésame secret+ Huile de poivre de Hanyuan Sichuan

Saveur de vinaigre et poivre: grains de poivre frais Sichuan+lime pour l'extraction de la fraîcheur

Saveur blanche: base de soupe de poulet + arachides concassées

Doit être enregistré en magasin:

Grand-mère Ye (ancien magasin du parc): Ancêtre du parfum de poivre de vigne

Viande de poulet jaune: un plat unique de riz de soupe de poulet jumelé au poulet de bol

Ji Guzhen : Le mode plat sélectionné est parfait pour prendre des photos

4. String frit: empoisonnement de la nuit

Termes de recherche à chaud implantés : brochettes frites à la chaleur, plan de collation nocturne Leshan

Ensemble de trois pièces de l'âme :

Porc ventre: alternant graisse et maigre, éclatant d'huile parfum

Maïs décortiqué : saupoudré de sel et de poivre et mélangé au sucre blanc

Langue de canard: braisé d'abord puis frit pour un goût plus savoureux

Sanctuaire de nuit:

Yingzi Fried: Ouvert 24 heures! La neige à Emei est absolument étonnante

- Oui. Recette secrète pour huile braisée (passée aux hommes mais pas aux femmes)

Médecine frite à long terme : les locaux cachent secrètement de vieux magasins

Autres Le voyage des forces spéciales: manger toute l'essence en une journée

Recherche à chaud implantation mot-clé: route alimentaire d'une journée à Leshan, Transports de Chengdu à Leshan

Stratégie d'itinérance :

7: 30 Chengdu South Station → Leshan (40 minutes par rail à grande vitesse)

9: 00 Haihuiyuan Blé rôti + Soupe de poulet Nouilles en soie argent

11: 00 Boeuf croisé de la jambe de Feng Siniang

14: 00 Ficelles de crème glacée de fantaisie de filles (Trois Frais / belle-mère doivent commander)

16: 00 Poulet de la poule de la poule

18: 30 livres de collation de minuit frite profonde

20: 30 Marcher sur Zhanggongqiao Food Street (Acheter Sweet Duck avec un cadeau)

Retour à Chengdu à 21h30

Les habitants se cachent - Oui.

Apportez de l'estomac et des comprimés digestifs! Manger 120 brochettes par personne n'est pas un rêve

Canard à peau douce peut être conservé pendant 3 jours sous vide (Zhao Duck/Ji Liuniang)

Éviter Zhanggong Pont le week-end ! Les locaux vont tous sur la route de Jiaxing

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