Pour les touristes étrangers, connaissant les niveaux d'épices de Pékin La nourriture peut vous aider à mieux planifier votre voyage alimentaire. Cet article vous guidera dans les niveaux d'épices de la cuisine de Pékin, afin que vous puissiez choisir la bonne expérience alimentaire en fonction de vos préférences de goût.
Traditionnel Les plats de Pékin ne sont pas vraiment connus pour être épicés, mais avec l'afflux de différentes cuisines, les plats épicés deviennent progressivement populaires à Beijing. Cependant, le niveau d'épices dans Produits alimentaires de Pékin est relativement doux.
Pas d'épice: Traditionnel Snacks de Pékin comme Canard à Pékin, Pot chaud Agneau
Épice légère : modifiée Sichuan et des plats de Hunan

Pour les touristes qui ne peuvent pas manipuler d'épices, Pékin a beaucoup d'aliments traditionnels à choisir:
Canard à Pékin: Totalement pas épicé, connu pour sa peau croustillante et sa viande tendre
Chaudière Agneau: Juste assaisonné de tranches de gingembre, soulignant la saveur originale de l'agneau
Zhajiangmian: Un plat traditionnel de nouilles de Pékin, riche en sauce mais pas épicé

La plupart des restaurants peuvent fournir différents niveaux d'épices, ainsi il suffit de mentionner vos préférences lors de la commande.
Avoir du yaourt, des boissons froides ou du riz à la main peut aider à soulager la sensation d'épices.
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Peu importe votre tolérance aux épices, vous pouvez trouver une expérience alimentaire à Pékin qui convient à votre goût. Commencez votre voyage à Pékin maintenant!
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